中商情报网讯：据中商产业研究院发布的《2018-2023年中国白酒行业市场前景及投资机会研究报告》数据显示，2017年全国白酒产量为1198.1万千升，同比增长6.9%。从近几年白酒产量的情况来看，白酒产量基本保持着稳定增长的态势。2013年—2016年间我国白酒产量在1300万千升左右，但2017年中国白酒产量呈现下滑趋势，2017年白酒产量在1198.1万千升，比2016年少160.3万千升，累计下滑6.9%。据中商产业研究院数据预测：预计2018年我国白酒产量达1318.6万千升。

数据来源：中商产业研究院大数据库

贵州是中国白酒重要产地，是酱香型白酒的发源地和主产区，历经多年发展，贵州白酒阵营，有了茅台、董酒、习酒等一大批知名品牌，还有14枚中国驰名商标、3个“中华老字号”。

受2012年白酒“寒流”的影响，中国白酒纷纷开启转型与调整之路。贵州深入实施白酒产业发展战略，结合市场不断转变生产经营发展思路，推动白酒全面升级，使其核心竞争力、品牌影响力、文化凝聚力，质量和效益不断提升。

2016年以来，贵州白酒活力、动力和潜力不断释放，行业增加值跃居该省工业行业首位。据数据统计，2017年贵州省白酒产业实现总额420.3亿元，同比增长59.9%，利润约占全国总利润的35%。2017年贵州省规模以上白酒企业完成产值902.4亿元，同比增长2.1%；完成销售收入828.6亿元，同比增长40.4%；完成利润总额420.3亿元，同比增长59.9%，利润约占全国35%。

数据来源：中商产业研究院大数据库

纵观2017年中国白酒市场，贵州省白酒产量约占全国的3.8%，但销售收入却约占全国的12%。贵州茅台酒股份有限公司董事长袁仁国对此认为，贵州白酒的整体竞争力和盈利能力是比较强的，但同时也面临着酒类生产不平衡不充分、市场营销不平衡不充分、酒类品牌不平衡不充分、产业结构不平衡不充分、企业规模不平衡不充分五个方面的挑战。

中国酱香型白酒企业代表在本次会上达成了发展共识，要求：共扬特色白酒文化，打造白酒品牌集群；共商产业发展大计，确保白酒发展质量；共享优质酿造环境，坚持绿色和谐发展；共护白酒声誉，恪守诚信经营承诺。