中商情报网讯：近年来，受消费升级驱动，中高端乳品、健康功能型乳品及其它新包装、新口味乳品，倍受消费者青睐；同时，随着便利店、电商平台、母婴店等渠道的快速发展，线上线下融合的新零售模式也在改变消费者的购物习惯。消费者对创新产品和服务的需求，促进了乳品市场的增长，市场由单纯的规模增长转变为品质和结构的升级，国内乳品行业进入发展新阶段。

近日，伊利股份发布了2017年业绩报告。报告显示2017年全年伊利股份实现营业总收入680.58亿元，较上年同期增长12.29%，净利润60.03亿元，较上年同期增长5.89%，实现基本每股收益0.99元。

作为乳制品行业的龙头企业之一，2017年伊利股份发展良好。由荷兰合作银行发布的2017年度“全球乳业20强”榜单显示，伊利股份稳居全球乳业8强，继续蝉联亚洲乳业首位。在2017年度Brand最具价值中国品牌100强中，伊利蝉联食品行业第一。数据显示，2013-2017年伊利股份营业收入不断增长，随着国内乳制品市场的发展，2017年伊利股份实现收入680.58亿元，同比增12.29%。

数据来源：中商产业研究院整理

纵观2013-2017年伊利股份净利润情况，五年来伊利股份净利润处于不断增长态势，从2013年的31.87亿元增长至60.01亿元，年均复合增长率为17.14%。

数据来源：中商产业研究院整理

数据显示：2017年伊利股份主营业务液体乳及乳制品制造业营业收入共计668亿元，同比增长12.89%。其中液体乳产品2017年实现主营业务收入557.66亿元，较上期增加62.44亿元，同比增长12.61%，占主营收比重为83.48%，成为伊利股份的主要收入来源；奶粉及奶制品2017实现主营业务收入64.28亿元，较上期增加9.73亿元，同比增长17.83%，占比9.62；冷饮产品主营业务收入46.06亿元，较上期增加4.12亿元，同比增长9.82%，占比6.9%。

2017年伊利股份依托全球资源体系和创新体系，通过产品创新升级和精准营销，“金典”“安慕希”“畅意100%”“畅轻”“JoyDay”“金领冠”“巧乐兹”“甄稀”等重点产品的销售收入占比达到45.7%；以“安慕希常温酸奶新品”“金领冠睿护婴幼儿配方奶粉”“伊利褐色炭烧酸奶”“JoyDay风味发酵乳”“巧乐兹绮炫脆层冰淇淋”为代表的新产品，其销售收入占比约9.2%。

凯度调研数据显示，截至2017年12月，伊利股份常温液态类乳品的市场渗透率为80.1%，比上年提升了3个百分点，产品的市场渗透能力逐年增强。报告期，尼尔森零研数据显示，伊利股份常温液态类乳品的零售额市占份额比上年同期提升2.7个百分点，伊利股份婴幼儿配方奶粉在母婴渠道的铺货水平提升4个百分点，该渠道下的业务零售额比上年同期增长38.9%。

数据来源：中商产业研究院整理

以上数据和资料来源于中商产业研究院发布的《2018-2023年中国乳制品行业市场前景研究报告》。