中商情报网讯：原料奶收购价仍处在季节性下行阶段，预计后期将逐步趋稳。

（一）原料奶收购价连续5个月下跌。

据农业农村部监测，5月，我国奶业主产省原料奶收购价每公斤为3.42元，环比跌0.9%，同比跌1.2%。从周价格看，1-4周原料奶收购价分别为每公斤3.43、3.43、3.41、3.40元，继续下降。

（二）鲜奶零售价格小幅下跌。

根据中国价格信息网监测，5月，全国监测城市鲜奶平均零售价格每斤为5.30元，环比跌0.2%，同比涨1.1%。其中，袋装鲜奶每斤4.88元，环比涨0.4%，同比涨1.7%。盒装鲜奶每斤5.72元，环比跌0.7%，同比涨0.7%。

（三）奶粉零售价小幅上涨。

根据中国价格信息网监测，5月份，全国监测城市奶粉平均零售价格每斤为99.06元，环比涨0.6%，同比涨1.1%。其中，进口奶粉每斤为114.61元，环比涨0.7%，同比涨2.5%；国产奶粉每斤为83.51元，环比涨0.6%，同比跌0.6%。

（四）乳品进口同比继续增加。

据海关统计，4月份，我国乳品进口量18.76万吨，环比减4.5%，同比增6.7%；进口额6.97亿美元，环比减1.5%，同比增13.0%。乳品出口量0.39万吨，环比增1.2%，同比增36.3%；出口额0.15亿美元，环比减21.0%，同比增128.5%。1-4月份累计，我国乳品进口量94.55万吨，同比增14.2%，进口额33.69亿美元，同比增21.6%；出口量2.19万吨，同比增26.5%，出口额0.9亿美元，同比增107.6%。

（五）液态奶进口环比减少，奶粉进口环比增加。

4月份，主要乳品进口进口量增减不一。其中液态奶4.89万吨，环比减16.1%，同比增0.7%；鲜奶4.65万吨，环比减16.4%，同比减0.8%；酸奶0.24万吨，环比减8.4%，同比增43.1%；乳清粉4.57万吨，环比减7.9%，同比增10.3%；奶油1.08万吨，环比增15.1%，同比增66.1%；乳酪0.86万吨，环比增23.3%，同比增6.6%；原料奶粉5.03万吨，环比增9.1%，同比增3.3%；婴幼儿配方奶粉2.13万吨，环比减9.3%，同比增2.5%。

（六）奶粉到岸价环比涨同比跌。

2018年4月，鲜奶到岸价每吨为8504元，环比涨4.1%，同比跌2.4%；奶粉到岸价每吨为19168元，环比涨0.5%，同比跌13.0%。4月份奶粉国内外价差为8272元，与2017年4月相比扩大了2300元。

（七）国际主要乳品批发价格继续上涨。

据英国环境、食物与农村事务部统计数据显示，2018年4月份，美国、欧盟和大洋洲三个国家和地区的黄油、脱脂奶粉、全脂奶粉和切达干酪批发均价每吨分别为5694美元、1720美元、3293美元和3628美元，环比分别涨6.2%、涨2.4%、涨2.0%和涨1.5%，同比分别涨17.1%、跌9.5%、涨8.4%和涨7.7%。

（八）预计原料奶收购价逐步趋稳，国际价格震荡上行。

短期来看，经过连续5个月的下跌，国内原料奶收购价已经接近季节性下降的尾声，预计后期将逐步企稳。2018年以来国际奶业联盟价格指数呈现回升态势,5月1日和15日全球乳制品拍卖价格环比下跌1.1%和上涨1.9%，预计未来国际乳制品价格将延续震荡上行态势。长期看，本月国务院常务会议审议通过了《关于加快推进奶业振兴和保障乳品质量安全的意见》，围绕奶源基地建设、乳制品加工流通、乳品质量安全监管以及消费引导等方面作出全面部署，为中国奶业更好发展指明了方向和路径，将推动中国奶业逐步振兴。