中商情报网讯：日前，北京市统计局公布了2018年1-11月经济运行数据，2018年1-11月累计限额以上住宿业收入450.91亿元，同比增长7%。其中客房收入256.27亿元，占总收入比重的56.83%，占据了半壁江山；餐费收入112.77亿元，占比25.01%。按当月收入来看，11月客房收入23.56亿元，同比增长2.1%；餐费收入10.35亿元，同比下降5%；商品销售收入大幅下降4.7%，11月收入3015万元。

北京市酒店业近年来发展整体有所提高，数据显示：2017年全年北京市星级酒店客房平均出租率为67.9%，与2016年相比增长了2.8%，平均房价为505.4元/间天，同比增长6.9%。

数据来源：中商产业研究院整理

平均出租率

数据显示：2018年1-11月北京市星级酒店平均出租率为70.7%，与去年同期相比增长4%。11月单月星级酒店平均出租率为71.4%，同比下降0.4%。整体来看，2018年星级酒店平均出租率与去年同期相比有所提高，其中2018年4月和10月份出租率同比增速最快达到5.1%，当月出租率为72.8%。8月达到今年入住率最高值78.6%。2018年1-11月份出租率与去年相比基本保持增长。

数据来源：中商产业研究院大数据库

平均房价

北京市星级酒店1-11月平均房价为536.4元/间天，与去年同期相比增长6.3%；11月份星级酒店平均房价为544.2元，同比增长5.1%。2018年平均房价整体相对去年来说是有所提高的，各月份都有不同程度增长，其中2018年4月增速最快，平均房价为537.8元/间天，同比增长11%。5-6月房价又有所下跌。7-11月房价开始回升。10月平均房价为近一年来最高值。

数据来源：中商产业研究院大数据库

不同星级酒店经营数据

2018年1-11月累计限额以上住宿业收入450.91亿元，同比增长7%。按星级来分，1-11月北京市五星级酒店收入116.81亿元，占总收入的26%；四星级酒店收入82.07亿元，占比18%；三星级酒店收入46.55亿元，占比10%；二星级及以下星级酒店收入共计9.36亿元，同比增长1.9%。星级酒店收入相比上年收入都有不同程度增长，其中三星级酒店收入增速最快，达到了6.6%，四星级酒店增速也有6.4%。

数据来源：中商产业研究院整理

2018年11月北京市五星级酒店出租率为70.2%，同比下降3.2个百分点，平均房价为881.3元/间天，与去年同期相比增长1.2%。四星级酒店平均出租率为72.1%，同比下降0.8个百分点，房价为536元，同比增长3%。三星级酒店平均出租率为67.8%，同比增长5.8%，平均房价为420.1元，同比微降0.1%。二星级及以下酒店出租率为57.4%，同比增长4.7%，平均房价为315.9元，同比上涨了5.2%。

数据来源：中商产业研究院大数据库

更多资料请参考中商产业研究院发布的《2019-2023年中国酒店业市场前景研究报告》。