中商情报网讯：生鲜乳价格连续走高，乳制品进口创新高。国内奶价将高位震荡整理，国际奶价将低位回调。

（一）生鲜乳收购价格持续上涨。

生鲜乳供应偏紧，价格持续上涨。据农业农村部监测，2月份，生鲜乳收购价格每公斤为3.62元，环比涨0.3%，同比涨4.0%。2018年8月以来生鲜乳价格已连续7个月上涨，累计涨幅达到7.0%。

（二）鲜奶零售价格环比下跌、同比上涨。

根据中国价格信息网监测，2月份，全国监测城市鲜奶平均零售价格每斤为5.36元，环比跌4.6%，同比涨1.5%。其中，袋装鲜奶每斤4.91元，环比跌0.6%，同比涨1.4%；盒装鲜奶每斤5.81元，环比跌7.8%，同比涨1.6%。

（三）奶粉零售价格环比略跌、同比上涨。

根据中国价格信息网监测，2月份，全国监测城市奶粉平均零售价格每斤为102.97元，环比跌1.4%，同比涨5.4%。其中，进口奶粉每斤为118.98元，环比跌0.9%，同比涨5.7%；国产奶粉每斤为86.95元，环比跌2.0%，同比涨5.0%。

（四）乳制品进口再创新高。

据海关统计，1月份，我国乳制品进口量42.25万吨，环比增86.6%，同比增17.8%；进口额14.17亿美元，环比增68.2%，同比增20.8%。出口量0.57万吨，环比持平，同比增82.0%；出口额0.58亿美元，环比增43.6%，同比增1.3倍。

（五）原料奶粉进口增幅最大。

1月份，进口液态奶7.21万吨，环比减2.4%，同比增3.6%；鲜奶6.91万吨，环比减3.3%，同比增5.2%；酸奶0.30万吨，环比增27.0%，同比减22.6%；乳清粉4.91万吨，环比增10.4%，同比减1.8%；奶油1.41万吨，环比增3.7倍，同比减14.7%；乳酪1.41万吨，环比增42.0%，同比减1.5%；原料奶粉24.12万吨，环比增2.9倍，同比增29.9%；婴幼儿配方奶粉2.84万吨，环比减8.2%，同比增42.1%。

（六）原料奶粉到岸价下跌，国内外价差扩大。

1月份，进口鲜奶到岸价每吨为8762元，环比持平，同比涨18.2%；原料奶粉到岸价每吨为19186元，环比跌4.6%，同比跌2.6%。原料奶粉国内外价差为9774元，同比扩大了1465元。

（七）国际市场主要乳制品价格整体上涨。

据英国环境、食物与农村事务部统计数据显示，1月份，美国、欧盟和大洋洲三个国家和地区的黄油、脱脂奶粉、全脂奶粉和切达干酪批发均价每吨分别为4940美元、2249美元、3160美元和3276美元，环比分别涨7.2%、涨12.2%、涨3.4%和涨3.4%，同比分别涨1.3%、涨34.5%、涨3.9%和跌3.3%。

（八）预计国内奶价高位震荡整理，国际奶价低位上涨。

国内市场方面，由于节后乳制品消费需求减弱，国内奶价持续上涨态势将放缓或停止，生鲜乳收购价格将高位震荡整理，大中城市鲜奶、婴幼儿配方牛奶粉等主要乳制品价格将继续保持高位运行。国际市场方面，2019年1-2月全球乳制品拍卖平台（GDT）主要乳制品四次竞拍价格均呈现回升态势，2月19日最近一次的全脂奶粉、脱脂奶粉、黄油和奶酪的竞拍价格，与2018年12月18日（去年最后一次）的竞拍价格相比分别涨13.0%、涨26.3%、涨14.4%和涨12.4%。但除脱脂奶粉外，其他乳制品最近一次的竞拍价格仍低于当前全球现货价格，预计未来一段时期，国际乳制品市场价格将呈现低位上涨态势。