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2020年起饲料中全面禁止添加抗生素?我国饲料产业发展现状如何?

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中商产业研究院2019-12-19

中商情报网讯:日前从首届农业化学学术讨论会上了解到,国家农业农村部已发布194号公告,公告称,自2020年元旦起,我国饲料中全面禁止添加抗生素,减少滥用抗生素造成的危害,维护动物源食品安全和公共卫生安全。

众所周知,饲料是所有人饲养的动物的食物的总称,比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。饲料(Feed)包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、饲料添加剂等十余个品种的饲料原料。那么,当前我国饲料行业现状如何呢?

一、饲料行业发展现状

1.饲料工业产量连续8年位居世界第一

我国饲料行业伴随着改革开放而起步、成长。数据显示:1980年,我国饲料工业产量110万吨,1990年发展到3194万吨,十年平均年增长308万吨;到2000年发展到7429万吨,十年平均年增长424万吨。2010年饲料工业产量16202万吨,2018年饲料行业总体延续了饲料行业稳健的发展趋势,饲料总产量22788万吨,同比增长2.8%。据悉,我国饲料工业连续4年突破产量2亿吨,连续8年位居世界第一,占全球总产量的1/4。

数据来源:中国饲料工业年鉴、中商产业研究院整理

2018年我国饲料类别表现为“一增两降”。其中,配合饲料产量20529万吨、同比增长4.6%,浓缩饲料产量1606万吨、同比下降13.4%,添加剂预混合饲料产量653万吨、同比下降5.1%。

数据来源:中国饲料工业年鉴、中商产业研究院整理

饲料品种表现为“猪弱禽强、水产反刍快涨”。其中,猪饲料产量9720万吨,同比下降0.9%。蛋禽饲料产量2984万吨,同比增长1.8%。肉禽饲料产量6509万吨,同比增长8.2%。水产饲料产量2211万吨,同比增长6.3%。反刍动物饲料产量1004万吨,同比增长8.9%。其他饲料产量360万吨,同比下降10.7%。

2、饲料产品产值快速增长

饲料产品产值持续增长,2015年产值仅7125.83亿元,2018年全国饲料工业总产值8872亿元,同比增长5.7%。其中饲料产品产值7869.08亿元,同比增长5.8%。

数据来源:中国饲料工业年鉴、中商产业研究院整理

3、饲料产品收入持续增加

2015年饲料产品收入6786.26亿元,2018年,全国饲料产品营业收入7753.09亿元,同比增长6.2%。

数据来源:中国饲料工业年鉴、中商产业研究院整理

4、东部地区饲料产量占近半壁江山

2018年,东部地区饲料总产量为11021.43万吨,占全国饲料总产量的48.4%;中部地区饲料总产量为5339.67万吨,占全国饲料总产量的23.4%;西部地区饲料总产量为4422.26万吨,占全国饲料总产量的19.4%;与2017年相比,东部地区产量小幅增长,中部地区产量有所减少,西部地区增长40.7%。

数据来源:中国饲料工业协会、中商产业研究院整理

5.山东省饲料产量全国第一

2018年,我国饲料产量超过千万吨省份已达11个,分别为:山东、广东、广西、河北、江苏、湖南、辽宁、四川、河南、湖北、江西。这11省总产量达17254.40万吨,占全国总产量75.7%。

数据来源:中国饲料工业协会、中商产业研究院整理

6、饲料生产规模化程度提高

2018年全国万吨规模以上饲料生产厂达3742家,比上年增加196家,饲料产量占总产量94.6%,比上年增加1.6个百分点;其中,10万吨规模以上厂家数量达656家,比上年增加81家,饲料产量占总产量49.7%,比上年增加5.4个百分点。全国有8家单厂产量超过50万吨,单厂产量最大的厂家规模达114万吨。万吨以下厂家饲料产量占比降至5.4%,比上年减少1.6个百分点。

二、饲料工业展望

饲料产量稳中有增,质量稳定向好,利用效率稳步提高,安全高效环保产品快速推广,饲料企业综合素质明显提高,国际竞争力明显增强。饲料企业自觉践行绿色发展理念,转变发展方式,延伸产业链条,走生产生态协调发展的新路子。

三、饲料工业发展方向

饲料工业未来将有很大发展空间。饲料加工要通过技术创新,优化产品结构,提高规模效益,利用现有加工能力,开发优质产品,参与市场竞争。

目前,饲料产品的开发向着“四化”发展,即:专用化。饲料企业要和养殖户挂钩,签订供求合同,定点、定时供应各种专用饲料。系列化。饲料企业单一品种的生产已不能适应市场需求,也不利企业参与市场竞争,只有能为市场提供多品种(如畜、禽、鱼等)及系列化饲料产品(如生猪饲养期分段的仔猪、乳猪、中猪和育肥猪配合饲料;鸡饲料的雏鸡、蛋鸡、肉鸡饲料),才能抵御市场风险。特种化。开发特种饲料,满足珍禽、观赏动物、实验用动物、特种名优水产动物、宠物(猫、狗等)的需求,是日趋发展的潜在市场。保健化。开发替代化学添加剂,能够改善畜禽肉质品味,防病治病,助长催肥的绿色保健饲料。

更多资料请参考中商产业研究院发布的《2020-2025年中国饲料行业市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业规划策划、产业园策划规划、产业招商引资等解决方案。

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