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2020年5月禽蛋市场供需及价格预测分析:后期鸡蛋价格将震荡走弱

观产业

中商产业研究院2020-05-21

中商情报网讯:产蛋鸡存栏量较为稳定,加之气温升高,鸡蛋储存时间缩短,经销商积极出货,鸡蛋市场供应充足;各地复工有望增加消费,但消费恢复有限,预计短期鸡蛋价格震荡走弱。

(一)鸡蛋价格连续6个月下跌

生产方面,去年年底补栏雏鸡已陆续进入产蛋高峰期,蛋鸡产能较为稳定,鸡蛋市场供应充足。需求方面,大部分餐饮行业暂未完全恢复,大中专院校暂未全部开学,整体来看,消费需求依然平淡。在此影响下,鸡蛋价格持续下跌。据农业农村部监测,4月份全国零售月均价每公斤9.00元,环比跌3.6%,同比跌1.7%。从周价格走势看,蛋价震荡下跌。其中,第1周价格每公斤9.05元,环比跌1.2%,第2周价格每公斤8.97元,环比跌0.9%,第3周价格每公斤9.01元,环比涨0.4%,第4周价格每公斤8.97元,环比跌0.4%。10个鸡蛋主产省批发价每公斤6.85元,环比跌0.7%,同比跌9.7%。自去年11月份以来,全国鸡蛋零售月均价、10个主产省批发均价分别累计下跌27.9%、38.3%。

(二)鸡蛋期货价格环比上涨

4月份,鸡蛋期货共成交2048.94万手,环比减27.9%,同比增5.5倍;成交额6928.22亿元,环比减26.2%,同比增4.4倍;月末持仓量为53.13万手,环比减38.0%,同比增1.1倍。其中,主力合约JD2006成交量1224.84万手,环比增3.4倍;成交额3965.8亿元,环比增3.5倍;月结算价格每500公斤3121元,环比增4.9%。

(三)蛋鸡养殖效益继续下降

4月份,全国蛋鸡配合饲料均价每公斤2.94元,环比涨0.7%,同比涨4.3%。蛋雏鸡平均价格每羽4.29元,环比涨2.4%,同比涨19.2%;受鸡蛋零售价格持续下跌的影响,4月蛋料比价持续下降,为3.06:1,环比跌4.4%,同比跌5.8%。

(四)禽蛋出口增加

据海关统计,3月份,我国禽蛋出口量为0.86万吨,环比增44.0%,同比减12.3%;出口额为0.15亿美元,环比增42.8%,同比减13.7%。贸易顺差0.15亿美元,环比增42.8%,同比减13.4%。1-3月累计,我国禽蛋出口量为2.09万吨,同比减18.2%;出口额为0.37亿美元,同比减19.0%。贸易顺差0.37亿美元,同比减18.9%。

(五)预计后期鸡蛋价格将震荡走弱

从供给看,养殖户淘汰蛋鸡积极性不高,惜售心理较重,产蛋鸡存栏量较为稳定,加之气温升高,鸡蛋储存时间缩短,经销商顺势出货,鸡蛋市场供应较为充足。从需求看,大中专院校陆续恢复开学,餐饮行业复工,学校团体、餐饮消费的逐步恢复将在一定程度上提振鸡蛋需求,蛋价下行空间有限。综合以上因素,预计短期内蛋价将震荡走弱。

研究院发布的《2020-2025年中国禽蛋市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业规划策划、产业园策划规划、产业招商引资等解决方案。

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