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2020年9月国内马铃薯市场价格及供需形势预测:薯价继续下跌

观产业

中商产业研究院2020-09-23

中商情报网讯:受马铃薯北方一季作区和西南混作区集中上市影响,马铃薯上市量大量增加,预计近期薯价继续下跌可能性较大。

(一)春薯库存数量低于常年水平

随着春薯产新结束,各春薯产区马铃薯入库基本完成。据调度,今年各春薯产区库存数量普遍较常年减少20%左右,主要原因:一是薯价高企造成薯农囤薯意愿降低。今年上半年薯价处于近10年来同期最高水平,薯农获益丰厚,售薯积极性高涨,库存数量相应减少。二是马铃薯耐贮藏性降低导致入库数量减少。今年春薯生长发育期间先后发生寒潮和洪涝等自然灾害,导致马铃薯抗病性变差而且含水量偏高,入库数量因贮藏性降低而较往年减少。

(二)马铃薯价格季节性下跌

8月份,马铃薯批发均价每公斤2.33元,环比跌3.7%,同比跌0.5%。马铃薯价格季节性下跌,主要原因:一是市场供应增加。随着各秋薯产区陆续进入采挖期,马铃薯上市区域持续扩大。8月份,河北承德、张家口,内蒙古呼和浩特、赤峰,甘肃会宁、张掖,云南昭通,贵州毕节等产区马铃薯均开始上市,市场供应量逐渐增加。二是部分地区提前采收。今年上半年薯价高于往年同期水平,受经济利益驱使,河北、内蒙古等产区的部分地区提前10天左右收获马铃薯,增加了8月份市场供应数量。

(三)贸易呈现顺差状态

据海关统计,7月份,我国进口马铃薯0.65万吨,环比减39.2%,同比减50.0%,进口额0.08亿美元,环比减36.8%,同比减45.6%;出口马铃薯5.65万吨,环比减0.3%,同比减27.9%,出口额0.29亿美元,环比减8.8%,同比减43.2%。贸易顺差0.18亿美元。1-7月累计,进口马铃薯5.73万吨,同比减25.1%,进口额0.72亿美元,同比减22.5%;出口马铃薯25.36万吨,同比增9.4%,出口额2.00亿美元,同比增20.0%。贸易顺差1.08亿美元。

(四)预计后期马铃薯价格呈继续下跌趋势

虽然今年春薯库存数量低于常年水平,但是秋薯产量增幅较大,另外蔬菜供应增加,后期马铃薯市场供求关系偏松,市场价格环比下跌可能性较大,而且低于去年同期水平。主要有三个原因:

一是多产区重叠上市。从9月份开始,马铃薯北方一季作区的甘肃定西、内蒙古乌兰察布、黑龙江齐齐哈尔以及西南混作区的云南昭通、贵州毕节、四川凉山等地都将进入上市期,而且上市时间集中在9月份至10月份上旬,马铃薯上市量在短时期内大量增加,推动薯价下跌。

二是秋薯产量有望增长。由于2019年薯市行情较好,2020年秋薯种植户生产积极性高涨,纷纷扩大种植规模。据调度,甘肃、内蒙古马铃薯种植面积比上年分别增加7%、10%,陕西定边、河北围场等产区增幅均超过20%,而且马铃薯生长发育正常,单产基本维持常年水平,预计秋薯产量高于2019年,市场供应量同比增加。三是蔬菜供应充足。后期我国蔬菜主产区天气转凉,适宜蔬菜生长,预计蔬菜量增价跌,对马铃薯消费的替代作用增强,将在一定程度上减少马铃薯消费需求。

更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国马铃薯行业市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。

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