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2017年3月水产品市场供需形势分析:价格小幅上涨

观产业

中商产业研究院2017-04-18

中商情报网讯,3月水产品市场价格小幅上涨,同比明显上涨。随着气温、水温升高,全国水产养殖陆续进入投苗期,供给将逐渐趋紧,预计价格稳中有涨。

(一)多种大宗淡水鱼苗种价格上涨。

根据国家大宗淡水鱼产业技术体系监测,2月份有33个示范县填报了苗种价格数据,各类苗种的平均价分别为:青鱼每斤10.5元、草鱼7.1元、鲢鱼3.5元、鳙鱼5.7元、鲤鱼4.8元、鲫鱼7.1元和鳊鱼6.3元,青草鲢鳙鲤鲫鳊鱼苗种价格环比涨幅分别为1.8%、3.4%、0.1%、0.8%、1.6%、7.2%、8.7%。与2016年2月份相比,苗种价格以上涨为主,除鲤鱼苗种价格环比跌1.0%外,青草鲢鳙鲫鳊鱼环比涨幅分别为5.5%、9.6%、6.1%、3.2%、14.7%、13.6%。

(二)2月份水产品进口同比大幅增加,出口有所回落。

据海关统计,2月份我国水产品进口32.93万吨,环比增33.9%,同比增60.2%;进口额6.84亿美元,环比降2.7%,同比增35.5%。

2月份我国自主要国家进口同比均有增长,自俄罗斯的进口量和进口额同比分别增30.2%和33.8%;自东盟的水产品进口量和进口额分别增36.1%和9.9%;受进口鱼粉集中到岸等因素影响,自秘鲁的水产品进口量和进口额分别增500.9%和433.4%。

2月份我国水产品出口19.84万吨,环比降54.7%,同比降13.6%;出口额8.41亿美元,环比降58.3%,同比降22.3%;我国对日本、美国、欧盟、香港等主要出口地的出口同比减少,出口量降幅分别为24.4%、54.4%、63.4%和17.0%。

我国对东盟水产品出口增加,出口量和出口额同比增50.0%和22.1%。出口回落与春节假期影响有一定关系,也反映出我国水产品外需尚未企稳,存在不确定性。

1-2月累计,水产品进口57.51万吨,同比增16.4%,进口额13.87亿美元,同比增12.0%,我国主要进口来源为俄罗斯、东盟、秘鲁、美国、加拿大、智利等国家和地区。

1-2月水产品出口63.62万吨,同比增1.7%,出口额28.6亿美元,同比降3.9%,水产品主要出口国和地区为日本、东盟、美国、欧盟、中国香港、韩国等。

(三)水产品市场价格环比小幅上涨,同比明显上涨。

3月份水产品市场交易量有所回升,价格继续小幅上涨,同比明显上涨。中国农业信息网监测数据显示,3月份水产品加权平均批发价为每公斤21.58元,环比涨1.3%,同比涨30.1%。监测涉及水产品交易的67家批发市场(下同)日均交易量3609.96吨,环比增12.0%,同比减11.6%。简单算术平均价每公斤49.50元,环比涨1.8%,同比涨1.5%。

重点监测的30个产品中,12个产品价格环比上涨,3个产品价格持平,15个产品价格下跌。涨幅最大的是大平鱼,环比涨17.8%,活草鱼、石斑鱼、基围虾、梭子蟹和海参价格涨幅超过5%;跌幅最大的是小平鱼,环比跌6.7%,蛏子价格环比跌5.7%,其它产品价格跌幅均在5%以内。上、中、下旬简单算术平均价分别为每公斤48.80元、49.64元和49.80元,呈现逐渐上涨态势。分种类看,淡水鱼加权平均批发价每公斤14.06元,环比涨0.6%,同比涨8.8%,日均成交量2776.91吨,环比增10.2%,同比减18.3%;海水鱼加权平均批发价每公斤42.07元,环比跌0.7%,同比涨25.7%,日均成交量522.61吨,环比增16.2%,同比增8.4%;虾蟹类加权平均批发价每公斤168.62元,环比涨6.5%,同比涨6.7%,日均成交量48.74吨,环比增9.1%,同比增132.8%;贝类加权平均批发价每公斤17.90元,环比跌6.5%,同比涨45.3%;日均成交量217.16吨,环比增28.8%,同比增39.1%。

(四)国际市场不同规格的虾类价格环比涨跌互现。

国际价格方面,美国海洋和大气局公布的墨西哥湾沿岸地区虾类统计数据显示,2月份虾类上市量较上月减少,不同规格的虾类价格环比涨跌互现。

1月上市量3216千磅,环比减7.6%,同比减11.9%。从不同规格虾类价格变化情况来看,以东部海湾(佛罗里达西海岸港口)价格为例,每磅15只以下、15/20、21/25、26/30、31/35、36/40和41/50规格的虾类目的地船上交货价分别为每磅8.75美元、7.04美元、5.65美元、4.51美元、4.03美元、3.53美元、3.02美元,环比变化分别为-1.5%、7.8%、1.3%、-2.2%、0.0%、-2.2%、18.0%,同比变化分别为-0.6%、11.0%、8.0%、4.6%、43.9%、44.1%和70.6%。

(五)预计4月份水产品价格将稳中有涨。

目前,各地水产养殖已陆续进入投苗期,养殖产品存塘量减少,市场供给逐渐趋紧。近期,豆粕、鱼粉等饲料产品价格低位运行,水产品市场价格受成本上升而大幅上涨的可能性不大。综合来看,预计4月份水产品价格将稳中有涨。


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