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阳澄湖大闸蟹网红店几十万件大闸蟹都是假的? 四张图看懂大闸蟹产业现状(图)

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中商产业研究院2018-11-28

中商情报网讯:近年来,随着吃蟹热潮的来临,阳澄湖大闸蟹越来越受大家的欢迎。不过因为阳澄湖大闸蟹的巨大商机,高昂的售价和供不应求的现状,使得阳澄湖蟹饱受仿冒蟹的困扰。

近日央视财经报道的阳澄湖大闸蟹网红店——鑫东湖旗舰店,其一年卖几十万件大闸蟹,竟然没一件是真的,这引发一众吃蟹人的关注。鑫东湖旗舰店的网页上显示,这个网店的母公司是苏州工业园区怡阳大闸蟹有限公司,曾被阳澄湖大闸蟹行业协会评为“优质产品企业”、还获得过协会颁发的“诚信经营奖”。鑫东湖旗舰店的网页上介绍,他们有1000亩养殖水域,年产150万斤大闸蟹。据这家网店的负责人介绍,他们在拼多多、天猫、京东等多家平台上都有网店,曾经是拼多多网站的销售冠军,一年卖了几十万件大闸蟹,但没有一件是真的阳澄湖大闸蟹。鑫东湖旗舰店原价1688元的12只礼盒装阳澄湖大闸蟹只卖256元,比原价便宜了6倍多。这家网店称,他们在今年11月11日当天爆卖5万件大闸蟹。


从数据来看,实际上阳澄湖大闸蟹产量2017年大幅下降,2016阳澄湖大闸蟹产量为2100吨左右,而2017年由于各种因素的影响,阳澄湖大闸蟹产量仅约为1500吨,比去年减产约500吨。据分析,2017减产的原因是养殖面积减少,2016年养殖面积3.2万亩,2017年减至1.6万亩,这是大闸蟹减产的主要原因。其次,2017年7月江苏各地区出现了持续的高温天气,对当地的大闸蟹造成了严重的影响,连日高温致大闸蟹大量死亡。多种原因聚集一起,导致今年阳澄湖大闸蟹大量减产。近日苏州阳澄湖大闸蟹协会通知预估2018年大闸蟹产量约在1600吨左右。而另一方面“阳澄湖大闸蟹”每年的消耗量是20000吨,产销量的巨大差距,市场上存在造假阳澄湖大闸蟹自然不言而喻。

数据来源:公开资料 中商产业研究院整理

全国大闸蟹产业发展现状: 市场规模逼近千亿

而吃蟹季的到来,大闸蟹迎来销售旺季。另一方面电商巨头杀入,冷链物流的助力,水产生鲜爆品被炒得越来越热,大闸蟹的产业规模逐年递增。目前,电商、物流企业深入大闸蟹生产、销售环节,助力大闸蟹生鲜到家。目前我国大闸蟹产业发展现状如何呢?一起来了解一下。

大闸蟹十大产区分别为江苏主产区、安徽主产区、上海崇明岛产区、湖北主产区、江西军山湖产区、河南民权产区、山东黄河口产区、青海可鲁克湖产区、辽宁盘锦产区、台湾苗栗产区。大闸蟹的十大产区中,江苏占据半壁江山,固城湖、洪泽湖、太湖、高邮湖、阳澄湖产区都在江苏,江苏总产量约占全国的44%,市场最受欢迎的阳澄湖大闸蟹与洪泽湖大闸蟹都是产自江苏。湖北占比22%,安徽占比13%,其他区域占比21%。今年,大闸蟹供应充足。

资料来源:中商产业研究院整理

数据来源:中商产业研究院整理

我国每年大闸蟹总产量基本维持在80万吨,产业规模2016年为648亿元,2017年约为778亿元,年增速约20%,2018年有望达到985亿元。

数据来源:中商产业研究院整理

更多资料请参考中商产业研究院发布的《2018-2023年中国大闸蟹产业市场前景研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业规划策划、产业园策划规划、产业招商引资等解决方案。

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