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2021年中国种猪行业市场现状及发展趋势预测分析(图)

观产业

中商产业研究院2020-12-25

中商情报网讯:种猪行业位在猪只养殖行业的上游,拥有猪只繁殖所需的重要资源和技术,对整个猪只养殖行业极为关键。种猪养殖场透过引进高质量曾祖代以及成长型祖代及父母代猪只,专注于寻求高质量的猪只。外来种猪具生长速度快、饲料转化率高及瘦肉比例高之特点。因此,中国的核心种猪通常自国外进口,并需要不断汰换以维持繁殖率。

市场规模

种猪市场随高昂的猪只价格于2016年达到历史高峰,并于其后开始下滑。2018年,种猪市场规模因猪周期及其所导致的小型猪只养殖场倒闭潮而经历大幅衰退。2019年末以后,猪只市场整体缓慢复苏。2020年因新冠疫情和非洲猪瘟的影响,全国各地对猪肉的需求上升,预计2021年市场规模可达到865亿元。在此情况下,大型种猪公司将有机会争取更大的市场份额。

数据来源:中商产业研究院整理

2018年末开始中国爆发非洲猪瘟,大量种猪遭到处置,种猪供应急减并且可供销售的种猪短缺。因此,2019年的种猪价格大幅度上涨。此短缺情况预期将于2020年至2021年期间持续,而种猪价格将在2020年达到高峰。其后,随着种猪及商品猪供应逐渐恢复,种猪数量及需求之间的落差预期将缩小至4.2百万头。

数据来源:中商产业研究院整理

种猪的价格

种猪价格因性别及世代而有所差异,祖代猪只一般为纯种,而父母代猪只通常为二元种猪。因此,祖代猪只的价格通常高于父母代猪只的价格。公猪通常为种猪中价格最高者,其一般为纯种且按绩效指标精挑细选。

因非洲猪瘟爆发造成猪只供应严重短缺,并且近年所需母猪数量减少,2019年起的价格上涨按低点至高点基准较前三个猪周期的价格上涨更为显著。由于母猪存栏逐渐恢复、进口种猪数量增加及种猪运输更加便利,种猪价格预期将自2020年的高峰下行。种猪价格预期将于2020年达到最高峰,并于其后逐渐下降。

数据来源:中商产业研究院整理

母猪存栏

随着猪只养殖产业化,中国猪只养殖场采取了更好的疾病预防措施并使用配方改良后的饲料,使健康猪只的数量及其存活率获得提升。由于爆发非洲猪瘟,中国母猪存栏于2018年及2019年急减,而该数字预期将在种猪恢复供应、利好政策及大型猪只养殖公司产能扩张的助力下回升,预计从2021年开始将会有所好转。

数据来源:中商产业研究院整理

未来发展趋势

1.种猪将有新的重要指标

生长速度、饲料转化率及瘦肉比例均为种猪表现的重要指标外来品种如长白、大白及杜洛克在该等指标中的表现优于本土品种。然而,有关肉质及适应力的指标仍有待加强。种猪质量亦仍有进步的空间,以满足消费者对优质猪肉的需求。

2.应用新技术新设备优化种猪养殖场

应用大数据有助于种猪养殖场控制各种变量及持续改良种猪的质量大型种猪养殖场使用更多设备测试及收集种猪的繁殖数据以筛选出最优质的种猪。

3.种猪即将国产化

外国育种公司拥有更良好的育种技术,部分种猪养殖场仍须定期进口外来品种以维持其种猪质量。然而,中国拥有全世界最庞大的猪只基因库,若干本地育种公司已着手培育本土品种。未来,很可能出现更多繁殖表现改善的本土品种。

4.各大种猪公司将会被合并及收购

种猪养殖场较商品猪养殖场需要更大的投资额,但种猪价格随着商品猪价格变动而波动。为了保障种猪资源,大型猪只养殖公司倾向培养各自的种猪。由于猪肉消费量达致平衡且市场竞争愈加激烈,预期未来将有更多种猪公司进行合并及收购活动。

更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国种猪行业市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。

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