中商情报网讯：鸡肉加工食品主要可以分为生鲜品和深加工鸡肉调理品，生鲜品主要是经屠宰、初步分割后的冰鲜鸡肉产品，而深加工鸡肉调理品是对生鲜品进行进一步筛选、加工、腌制、蒸烤、油炸或熏制而成的可直接食用或者简单加工即可食用的产品。

近年来，在中国关于鸡肉食品加工受到各级政府的高度重视和国家产业政策的重点支持。国家出台陆续出台了多项政策，鼓励鸡肉食品加工，《食品生产许可管理办法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品工业“十三五”发展意见》等产业政策为鸡肉食品加工行业的发展提供了明确、广阔的市场前景，为企业提供了良好的生产经营环境。具体情况列示如下：

数据来源：中商产业研究院整理

更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国鸡肉食品加工行业市场前景及投资机会研究报告》，同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。