中商情报网讯：在国家宏观调控及行业自律组织的规范下，我国商用烘焙设备行业按照市场化原则运作。商用烘焙设备行业是餐饮设备产业的重要组成部分，在国家产业政策和相关法律法规的支持和保障下，行业规模不断扩大，朝着高端化、规模化的方向持续发展。为加强我国商用烘焙设备行业的管理，促进我国商用烘焙设备行业快速、健康、稳定的发展，我国政府制定了多项与行业相关的产业政策和法律法规，明确了商用烘焙设备行业的发展规划方向，具体政策如下表所示：

资料来源：中商产业研究院整理

更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国烘焙食品市场前景及投资机会研究报告》，同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、行业研究报告、行业白皮书、商业计划书、可行性研究报告、园区产业规划、产业链招商图谱、产业招商指引、产业链招商考察&推介会等服务。