中商情报网讯：2022年全国猪牛羊禽肉产量9227万吨，比上年增加339万吨，增长3.8%。猪肉、牛羊肉、禽肉、禽蛋和牛奶产量均不同程度增长。
数据来源：统计局、中商产业研究院整理
一、猪
生猪出栏保持增长，存栏小幅增加。2022年，全国生猪出栏69995万头，比上年增加2867万头，增长4.3%。今年以来，生猪出栏保持增长，但增速有所放缓，一季度同比增长14.1%，上半年增长8.4%，前三季度增长5.8%。全年猪肉产量5541万吨，比上年增加246万吨，增长4.6%。2022年末，全国生猪存栏45256万头，比上年末增加333万头，增长0.7%。其中，能繁殖母猪存栏4390万头，增加62万头，增长1.4%。
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二、牛
牛羊生产较为稳定，牛奶产量持续增长。2022年，全国肉牛出栏4840万头，比上年增加132万头，增长2.8%；牛肉产量718万吨，增加21万吨，增长3.0%；牛奶产量3932万吨，增加249万吨，增长6.8%。2022年末全国牛存栏10216万头，比上年末增加399万头，增长4.1%。
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三、羊
2022年，全国羊出栏33624万只，比上年增加579万只，增长1.8%；羊肉产量525万吨，增加10万吨，增长2.0%。2022年末全国羊存栏32627万只，比上年末增加658万只，增长2.1%。
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四、禽
家禽生产稳步增长，禽肉禽蛋产量增加。2022年，全国家禽出栏161.4亿只，比上年增加4.0亿只，增长2.5%；禽肉产量2443万吨，增加63万吨，增长2.6%；禽蛋产量3456万吨，增加48万吨，增长1.4%。2022年末全国家禽存栏67.7亿只，比上年末下降0.2%。
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