中商情报网讯：果蔬加工延长了果蔬产业链，实现采后减损增值。果蔬加工行业在我国农产品加工业中具有明显比较优势和国际竞争力，近年来，果蔬加工行业销售毛利率较为稳定，销售净利率呈现先降后增的态势。

果蔬加工行业销售毛利率较为稳定，除2021年外，近几年我国果蔬加工行业销售毛利率均超17%。2022年果蔬加工行业销售毛利率17.44%。2023年一季度果蔬加工行业销售毛利率17.49%。

数据来源：中商产业研究院数据库

果蔬加工销售净利率较为波动，总体呈现先降后增的态势。2019年果蔬加工销售净利率6.49%，2020年果蔬加工销售净利率降至-2.35%，此后果蔬加工销售净利率持续攀升，2023年一季度果蔬加工销售净利率增至18.72%。

数据来源：中商产业研究院数据库

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