中商情报网讯：防弹饮料是一种高脂肪及充足蛋白质的饮料，专为低碳水化合物饮食计划而设计，以满足计划脂肪或能量比。防弹饮料主要包括固体饮料及瓶装饮料，市场上的主要产品是防弹咖啡及防弹奶茶。

市场规模

防弹咖啡的概念于2004年首次在美国推出，并自2016年起在中国商业化。作为2010年后在中国兴起的一种新的饮食趋势，防弹饮料市场在过去数年已经历较快的增长。2022年，中国整体经济受到负面影响，因为随着疫情的暂时性反覆，消费水平下降。中商产业研究院发布的《2018-2023年中国健康饮品市场前景及融资战略咨询报告》显示，自2017年至2022年，中国防弹饮料市场规模由5亿元增至22亿元，复合年增长率达34.6%。预计自2023年开始，中国经济将企稳并恢复合理增长，防弹饮料消费者总数亦将扩大并继续呈现上升趋势，防弹饮料行业将随之增长，中商产业研究院分析师预测，2023年市场规模将达27亿元。

数据来源：中商产业研究整理

发展趋势

1.提供优质的产品口味

随着健康意识的提高，健康管理及防弹饮料产品越来越受欢迎，各公司正努力通过生产与高热量产品口味相似的低糖代餐产品（如防弹奶茶）来创新代餐产品的风味及口感，以迎合消费者的各种偏好。此外，消费者对符合日常饮食口味的需求亦在增加，导致出现各种其他口味，如黑胡椒、酸菜及日式味噌。

2.增加产品种类的多样性

随着消费升级，中国的消费需求日趋多元化，导致消费者偏好于拥有各种不同功能的低碳水化合物产品的企业。为满足不同消费者的需求，未来低碳水化合物产品的种类将越来越多样化，这将为塑身提供多样化的健康管理解决方案。

更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国饮料行业市场前景及投资机会研究报告》，同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、行业研究报告、行业白皮书、商业计划书、可行性研究报告、园区产业规划、产业链招商图谱、产业招商指引、产业链招商考察&推介会等服务。