2023年9月蔬菜市场供需及价格走势预测分析:蔬菜价格保持季节性小幅上行 农业农村部 2023-10-27 17:40

中商情报网讯:2023年9月,蔬菜价格保持季节性小幅上行。天气转凉,蔬菜主产地逐步南移,北菜南运规模缩小,同时,夏凉蔬菜存量充足,蔬菜总体供应形势稳定向好。预计后期蔬菜价格将转入季节性下行通道。

(一)蔬菜价格环比小幅上涨

9月份,农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤5.10元,环比涨2.1%,同比跌2.5%,较近三年同期平均高5.3%。分品种看,环比价格17种上涨,9种下跌,2种基本持平。主要原因:一是天气转凉,本月中下旬河北、内蒙古交界一带出现初霜冻,导致菠菜、生菜、西红柿、西葫芦等部分蔬菜生长速度变缓,产量有所下降,上市时间有所推迟。二是中秋、国庆双节叠加,对蔬菜消费有一定拉动。

(二)1-8月累计,蔬菜进出口量同比均增加

8月份,蔬菜进口量1.9万吨,环比增0.1%,同比减5.6%;进口额0.7亿美元,环比增8.7%,同比增9.1%。蔬菜出口量117.6万吨,环比增10.0%,同比增13.0%;出口额15.5亿美元,环比增4.8%,同比增2.8%。贸易顺差14.9亿美元,环比增4.7%,同比增2.6%。

1-8月份,累计蔬菜进口量27.4万吨,同比增5.4%;进口额7.4亿美元,同比增10.6%。主要进口来源为:印度占进口量的44.3%,越南占15.3%。出口量809.4万吨,同比增2.3%;出口额121.3亿美元,同比增0.1%。主要出口国家或地区为:越南占出口量的11.7%,日本占11.5%,韩国占9.6%。贸易顺差113.9亿美元,同比减0.5%。

(三)预计后期蔬菜价格转入季节性下行

9月初全国蔬菜在田面积10472万亩,同比增1.2%,蔬菜稳产保供基础较好。北方及高原冷凉产区夏凉蔬菜存量充足,大白菜、生菜、芹菜等大量上市。受前期不利天气影响的华北、黄淮、东北等部分区域,重新种植的蔬菜上市虽稍有推迟,但总体供应形势稳定向好。

据国家气候中心预测,华北大部、黄淮东部、江淮大部、江南等地气温偏高、多晴少雨,有利于蔬菜生长,产地转换衔接顺畅。同时,随着天气转凉,蔬菜运输、储存损耗下降,运输成本降低。总的来看,后期蔬菜市场总体供应充足,若不出现大范围的灾害性天气,预计蔬菜价格将转入季节性下行通道。

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