中商情报网讯：茶产业是以茶树种植、茶叶采摘、加工、销售等全过程为主要产业链条的生产和经营活动。我国名茶众多，涵养出源远流长、博大精深的茶文化，也形成了超大规模的市场。

1.茶市场规模

茶已成为深深根植于中国文化的传统饮品。近年来，茶市场规模持续增长。中商产业研究院发布的《2024-2029年中国茶叶行业市场调查与发展前景分析研究报告》显示，2023年中国茶市场规模6181亿元，中商产业研究院分析师预测，2024年市场规模将达6646亿元。

数据来源：弗若斯特沙利文报告、中商产业研究院整理

2.茶市场结构

茶由散装茶叶产品及其他茶产品组成，包括茶叶、现制茶饮和即饮茶。其中，2023年中国茶叶市场占比最高达57.7%，现制茶饮、即饮茶市场占比分别为28.2%、14.1%。

数据来源：弗若斯特沙利文报告、中商产业研究院整理

3.茶细分市场

（1）茶叶市场

随着中国茶园面积的不断扩大，茶叶产量也随之增长。中商产业研究院发布的《2024-2029年中国茶叶业深度分析及发展趋势预测报告》显示，2023年茶叶产量355万吨，增产6.1%。中商产业研究院分析师预测，2024年中国茶叶产量将达374.4万吨。

数据来源：国家统计局、中商产业研究院整理

中商产业研究院发布的《2024-2029年中国茶叶行业市场调查与发展前景分析研究报告》显示，2023年茶叶市场规模3568亿元。中商产业研究院分析师预测，2024年茶叶市场规模将达3797亿元。

数据来源：弗若斯特沙利文报告、中商产业研究院整理

根据发酵程度及地理标志，中国的茶叶产品可大致划分为七大茶类，即普洱茶、绿茶、黑茶、红茶、乌龙茶、白茶及黄茶。其中，绿茶、红茶、乌龙茶颇受市场欢迎。中国绿茶市场规模占比最高达57.4%。红茶、乌龙茶市场规模占比分别为17.8%、10.4%。

数据来源：弗若斯特沙利文报告、中商产业研究院整理

（2）现制茶饮

中商产业研究院发布的《2024-2029年中国茶饮料业深度分析及发展前景预测报告》显示，2023年中国现制茶饮市场规模1744亿元。中商产业研究院分析师预测，2024年现制茶饮市场规模将达1967亿元。

数据来源：弗若斯特沙利文报告、中商产业研究院整理

（3）即饮茶

中商产业研究院发布的《2024-2029年中国茶饮料业深度分析及发展前景预测报告》显示，2023年中国即饮茶市场规模869亿元，同比增长1.9%。中商产业研究院分析师预测，2024年即饮茶市场规模将达882亿元。

数据来源：弗若斯特沙利文报告、中商产业研究院整理

更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国茶产业市场前景及投资机会研究报告》，同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、行业研究报告、行业白皮书、行业地位证明、商业计划书、可行性研究报告、园区产业规划、产业链招商图谱、产业招商指引、产业链招商考察&推介会等咨询服务。