中商情报网讯：2024年8月，蔬菜价格保持季节性上行。蔬菜在田面积及产量均高于去年同期，后期气象条件多利于蔬菜生长，市场供应有保障。预计后期蔬菜价格将逐步转入季节性下行通道，但下行缓慢且空间有限。

（一）蔬菜价格保持季节性上行

8月份，农业农村部重点监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤5.82元，环比涨21.7%，同比涨16.7%，较近三年同期平均高21.9%。分品种看，环比价格27种上涨，1种下跌，其中，大白菜（涨58.3%）、莴笋（涨51.2%）、白萝卜（涨48.0%）、油菜（涨47.2%）、大葱（涨46.2%）、西红柿（涨40.8%）涨幅超40%，芹菜（涨39.5%）、生菜（涨37.7%）、洋白菜（涨37.6%）、黄瓜（涨37.5%）、韭菜（涨36.5%）、西葫芦（涨35.4%）涨幅超35%。主要原因是7、8月份全国平均降水量偏多，河北北部坝上等产区有蔬菜受淹现象，白菜、生菜等蔬菜水淹后品质受损，损耗增加。降雨过后，田间道路泥泞，蔬菜田间采收、运输困难，圆白菜、菜花、土豆、胡萝卜等品种蔬菜上市量受到影响。此外，阴雨寡照天气导致蔬菜换茬期延长，河北等部分产区的莴笋、白萝卜、豆角等品种出现断茬情况。

（二）1-7月累计，蔬菜进出口量、额均同比增加

7月份蔬菜进口量2.61万吨，环比增0.9%，同比增39.8%，进口额0.62亿美元，环比减6.6%，同比增3.4%。蔬菜出口量123.84万吨，环比减9.3%，同比增15.8%，出口额14.54亿美元，环比减12.4%，同比减2.0%。贸易顺差13.91亿美元，环比减12.6%，同比减2.2%。1-7月累计进口量27.82万吨，同比增8.8%，进口额7.19亿美元，同比增7.3%，主要进口来源为印度（占进口总量的52.7%）、越南（占10.8%）、缅甸（占9.8%）。出口量807.21万吨，同比增16.7%，出口额104.15亿美元，同比增3.3%，主要出口越南（占出口总量的12.0%）、日本（占11.1%）、韩国（占9.2%）、马来西亚（占9.1%）。累计贸易顺差96.96亿美元，同比增3.0%。

（三）预计后期蔬菜价格逐步转入季节性下行

供应方面，当前我国蔬菜在田面积和产量均较上年同期有所增加，蔬菜稳产保供基础较好。据国家气候中心预测，9月份我国华北东部和南部、华东北部、华南东部、西北地区东部和南部等地降水明显偏多，且除内蒙古外，全国其余地区气温接近常年同期到偏高，气象条件利于蔬菜生长，蔬菜整体供应有保障。需求方面，随着开学季到来，团体消费需求旺盛。总体来看，后期呈现供销两旺态势，若不出现大范围的灾害性天气，预计蔬菜价格将逐步回落，转入季节性下行通道，但下行缓慢且空间有限。

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