2024年12月水果市场供需及价格走势分析:水果价格持平略涨 农业农村部 2025-01-23 11:19

中商情报网讯:2024年12月,水果价格持平略涨。后期水果市场以柑橘、苹果、梨、香蕉等大宗品种为主,草莓、樱桃、龙眼等特色水果为辅,总量充足,品种多样。受春节备货需求拉动,预计水果价格小幅上涨。

(一)水果价格环比持平略涨

12月份水果市场供给以柑橘、苹果、梨、香蕉等为主,受节假日消费拉动,价格环比小幅上涨。12月份,农业农村部重点监测的6种水果批发均价每公斤7.16元,环比上涨0.4%,同比上涨0.7%。其中,香蕉、菠萝、富士苹果环比分别下跌6.3%、3.2%、1.7%;西瓜、巨峰葡萄环比分别上涨8.0%、5.3%;鸭梨环比基本持平。西瓜、富士苹果同比分别下跌22.4%、3.8%;菠萝、巨峰葡萄、香蕉同比分别上涨13.9%、7.3%、4.8%;鸭梨同比基本持平。12月柑橘全国批发均价每公斤7.75元,环比跌0.8%,同比涨6.9%。分品种看,主产区云南、广西香蕉大量上市,加之进口量快速增加,市场供给充足,价格下跌;今年柑橘总体丰产,12月进入集中供应期,价格小幅下跌。

(二)1—11月累计,水果进口、出口同比均增加

11月份水果进口减出口增,其中,进口以香蕉、椰子、龙眼、樱桃等水果为主,进口量占鲜冷冻水果的六成以上。越南和菲律宾香蕉、泰国龙眼、智利樱桃大量上市,进口增速较快,榴莲供应进入尾期,进口量快速下降。出口以柑橘、苹果、葡萄、梨为主,四者占鲜冷冻水果出口量的八成以上,柑橘大量上市带动出口增加。据海关统计,11月份我国水果进口量55.72万吨,环比减3.8%,同比增7.9%;进口额9.37亿美元,环比减16.3%,同比增13.2%。水果出口量72.92万吨,环比增8.0%,同比增10.1%;出口额9.00亿美元,环比增7.9%,同比增6.2%。1—11月累计,我国水果进口量790.92万吨,同比增1.5%,进口额176.64亿美元,同比增2.6%;出口量571.17万吨,同比增32.7%,出口额74.47亿美元,同比增21.2%。

(三)预计春节前水果价格小幅上涨

后期水果市场以柑橘、苹果、梨、香蕉等大宗品种为主,草莓、樱桃、龙眼等特色水果为辅,总量充足,品种多样。受春节备货需求拉动,预计水果价格小幅上涨。分品种看,新产季苹果、梨进入冷库优质果销售期,受成本支撑,预计价格小幅上涨;西瓜、葡萄供应量持续减少,推动价格上涨;主产区香蕉进入供应后期,加之春节备货需求增加,预计价格小幅上涨;沙糖桔、贡柑、脐橙等柑橘品种大量上市,价格继续下降;随着海运进口的智利樱桃集中大量到货,预计价格显著下跌。

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