据中商情报网对2023年1月13日山西省生姜批发市场价格最新行情监测显示：2023年1月13日山西省生姜批发价格均价11.73元/公斤，昨日均价11.73元/公斤,今日价格较昨日上涨0.00元/公斤不等，比昨日涨幅0%。
| 地区 | 市场 | 品种 | 当日价格 | 前一日价格 |
| 山西省 | 长治市紫坊农产品综合交易市场有限公司 | 生姜 | 14.00元/公斤 | 14.00元/公斤 |
| 山西省 | 晋城市绿盛农工商实业有限公司农副产品批发市场 | 生姜 | 12.00元/公斤 | 12.00元/公斤 |
| 山西省 | 山西省运城蔬菜批发市场有限公司 | 生姜 | 9.20元/公斤 | 9.20元/公斤 |
数据来源：中商产业研究院整理
全国生姜批发价格行情走势分析
从今日全国生姜批发市场价格上来看，平均价格在9.89元/公斤左右。当日最高报价18.00元/公斤，最低报价4.80元/公斤，相差13.20元/公斤左右，昨日平均价格10.02元/公斤左右，今日全国生姜批发价格行情较昨日下跌0.13元/公斤。