2023年4月水果市场供需及价格走势预测分析:水果批发价格环比基本持平 农业农村部 2023-05-30 17:52

中商情报网讯:2023年4月,水果批发价格环比基本持平。随着天气转暖,芒果、西瓜、甜瓜、桑葚、草莓、樱桃等时令鲜果上市量增加,品种丰富,预计后期水果价格小幅下跌。

(一)水果批发价格环比基本持平,同比上涨

南方前期低温天气导致时令性水果推迟上市,水果供给仍以存储类、设施类、进口类为主,受五一节假日备货拉动,价格高位运行。4月份,农业农村部重点监测的6种水果批发均价每公斤7.90元,环比上涨0.3%,同比上涨10.5%。其中,西瓜、鸭梨、菠萝环比分别下跌8.2%、5.0%、1.3%;巨峰葡萄、香蕉环比分别上涨7.7%、3.3%;富士苹果环比基本持平。西瓜、菠萝同比分别下跌9.6%、2.3%;鸭梨、富士苹果、巨峰葡萄、香蕉同比分别上涨49.0%、26.6%、8.3%、1.1%。分品种看:随着温度回升,大棚西瓜集中上市,价格明显回落;南方降雨有效促进菠萝膨大,市场供应量增加,价格继续下降;巨峰葡萄正值新旧产季衔接期,供应量少,价格明显上涨;4月上旬,南方阴雨寡照天气影响香蕉成熟速度,市场供应较少,价格继续上涨。

(二)1-3月累计,水果进出口同比减少

据海关统计,3月份我国水果进口量70.87万吨,环比增21.7%,同比减4.3%;进口额11.70亿美元,环比增8.7%,同比减2.0%。水果出口量36.90万吨,环比增21.0%,同比增0.7%;出口额5.57亿美元,环比增24.5%,同比增8.9%。1-3月累计,我国水果进口量201.34万吨,同比减31.9%,进口额46.15亿美元,同比减28.3%;出口量102.90万吨,同比减7.7%,出口额15.35亿美元,同比减3.1%。

(三)预计后期水果价格将小幅下跌

随着天气转暖,福建、广东、广西、海南的西瓜、菠萝、甜瓜和华北、华中产区的桑葚、草莓、樱桃等时令鲜果陆续进入收获期,水果市场供应量和品种齐增,5月后市场主要以时令水果消费为主,价格季节性下跌。分品种看:受4月上旬和下旬两次降温影响,成熟速度放缓的西瓜、香蕉等水果将在5月集中上市,价格出现下降态势;苹果、梨等存储类水果市场需求减弱,预计价格稳中偏弱。

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