2023年12月水产品市场供需及价格走势预测分析:水产品价格小幅下跌 农业农村部 2024-01-26 09:33

中商情报网讯:2023年12月,水产品价格小幅下跌。年底养殖水产品出塘速度加快,市场供应充足,春节来临提振消费,降雪降温增加运输成本,预计春节前价格总体以稳为主,局地有一定上涨空间。

(一)水产品价格小幅下跌

年底养殖户加快了出塘节奏,市场供应继续增加,带动水产品价格小幅下跌。据中国农业信息网监测,12月份,水产品加权平均批发价每公斤22.88元,环比跌1.3%,同比涨2.2%,监测的68家批发市场水产品日均交易量4747.56吨,环比增0.6%,同比减7.9%,简单算术平均价每公斤51.60元,环比跌4.4%,同比跌1.9%。重点监测的30个产品中,5个产品环比上涨,11个产品价格环比持平,14个产品价格环比下跌。

分种类看,淡水鱼加权平均批发价每公斤17.27元,环比跌1.2%,同比跌1.4%,日均成交量3879.83吨,环比增1.6%,同比减12.4%;海水鱼加权平均批发价每公斤44.13元,环比跌2.3%,同比跌9.6%,日均成交量592.08吨,环比减0.5%,同比增28.7%;虾蟹类加权平均批发价每公斤64.08元,环比涨0.9%,同比涨4.4%,日均成交量66.60吨,环比增1.2%,同比增4.7%;贝类加权平均批发价每公斤20.99元,环比涨7.3%,同比跌9.4%,日均成交量149.38吨,环比减16.8%,同比增4.1%。

(二)大宗淡水鱼苗种价格上涨

根据大宗淡水鱼产业技术体系监测,11月份青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼苗种价格分别为每公斤25.2元、17.0元、9.7元、14.7元、16.1元、17.3元、19.8元,环比分别涨15.0%、涨4.2%、涨15.4%、涨6.1%、涨7.2%、涨2.2%和涨21.8%,同比分别涨15.6%、涨0.8%、涨5.4%、跌3.7%、涨1.4%、跌4.9%和持平。

(三)11月份水产品进出口增长

据海关统计,11月份我国水产品进口63.76万吨,环比增12.0%,同比增5.5%;进口额20.24亿美元,环比增5.1%,同比减12.7%。11月份我国水产品出口36.96万吨,环比增7.2%,同比增9.0%;出口额18.34亿美元,环比增6.3%,同比减6.9%。1-11月累计,水产品进口627.13万吨,同比增6.1%,进口额219.19亿美元,同比增1.6%;水产品出口343.53万吨,同比增0.7%,出口额186.23亿美元,同比减11.1%。

(四)预计后期水产品价格以稳为主

供给方面,考虑当前水产养殖集中出塘,供给处于较高水平,冬季北方降雪降温给水产品物流运输造成不便,运输成本增加可能带动局地水产品价格上涨。总体看,水产品市场供需两旺,预计春节前价格以稳为主,特定时期、局部地区、特定品种有一定上涨空间。

更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国水产品市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、行业研究报告、行业白皮书、商业计划书、可行性研究报告、园区产业规划、产业链招商图谱、产业招商指引、产业链招商考察&推介会等服务。

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