2022年中国黑木耳市场规模及行业发展趋势分析（图）

中商情报网讯：黑木耳又称木耳、光木耳、细木耳、云耳等，因形似人耳，颜色为黑褐色而得名，是我国著名的食药用菌。黑木耳味道鲜美，口感脆嫩，营养丰富，是世界四大食用菌之一。 黑木耳具有很高的营养和药用价值，不仅含有丰富的多糖、黑色素、胶原蛋白、