一、项目名称

凯里市特色食品（酸汤、蓝莓）产业园建设项目

二、项目地址

贵州省黔东南州凯里市

三、优势资源

凯里酸汤历史悠久，具有地理性标志品牌，有强烈的地域独有性。被列入国家非物质文化遗产目录，现有酸汤加工业基础良好，全市共有酸汤生产加工企业三家，红酸汤和白酸汤的年产能共计3.5万吨，现有产量1.2万吨。截止目前，全市蓝莓种植已发展到2.1万亩。“十四五”期间将新增蓝莓种植面积3万亩。

四、项目投资规模

20000万元

五、项目简介

项目投资约2亿元，酸汤以研发生产火锅底料（调味品）、饮料、方便快销食品、保健品及休闲小吃等加工衍生产品，积极研发生产凯里酸汤鱼、酸汤牛肉等系列酸汤预制菜品。蓝莓以凯里及周边地区蓝莓种植区为核心，带动我市蓝莓产业发展，重点生产蓝莓鲜果、蓝莓食品、蓝莓饮料、蓝莓酒、蓝莓保健品和蓝莓护肤品等六类产品。

六、经济效益分析

投资回收期：5年
年销售收入：1亿元
年利润：0.2亿元
投资利润率：10%

七、项目合作方式

独资、合资、合作、其他

八、项目联系人及电话

199 8591 2068 杨老师（微信同号）