2021年中国生物农业产业链上中下游市场剖析(附产业链全景图) 中商产业研究院 2021-05-26 16:34

中商情报网讯:生物农业是根据生物学原理建立的农业生产体系,靠各种生物学过程维持土壤肥力,使作物营养得到满足,并建立起有效的生物防止杂草和病虫害的体系。生物农业强调通过促进自然过程和生物循环保持土地生产力,用生物学方法防治病虫害,实现农业环境的生态平衡。

一、产业链

生物农业产业链中,上游为生物技术及原材料,生物技术主要包括基因工程、发酵工程、细胞工程、酶工程以及分子育种等;生物农业包括生物育种、生物农药、生物化肥、生物饲料等多个领域,是生物产业的重要组成部分;下游包括种植业、渔业、林业、微生物发酵工程产业、畜牧业等生产项目。

资料来源:中商产业研究院

二、上游分析

1.生物技术

生物科技指的是利用“生物体”来生产有用的物质或改进制成,改良生物的特性,以降低成本及创新物种的科学技术。人口快速膨胀,食粮问题也正是生物技术应用的切入点。生物技术包括基因工程、发酵工程、细胞工程、酶工程、蛋白质工程等,相互联系,相互渗透,其中以基因工程技术为核心。数据显示,2016-2019年我国生物科技市场规模由8585亿元增至12716亿元,年均复合增长率为10.32%。中商产业研究院预测,2021年我国生物科技市场规模可达15598亿元。

数据来源:中商产业研究院整理

下图为2020年我国生物科技企业前十名排行榜:

资料来源:中商产业研究院整理

2.原材料-蛋白酶

蛋白酶是水解蛋白质肽链的一类酶的总称。按其降解多肽的方式分成内肽酶和端肽酶两类。前者可把大分子量的多肽链从中间切断,形成分子量较小的朊和胨;后者又可分为羧肽酶和氨肽酶,它们分别从多肽的游离羧基末端或游离氨基末端逐一将肽链水解生成氨基酸。

3.原材料-乳酸

乳酸是一种天然有机酸,是自然界最小的手性分子,以两种立体异构体的形式存在于自然界中。乳酸抑制微生物的生长。哺乳期的小猪会染上由大肠杆菌和沙门氏菌引起的疾病,在饲料中加入乳酸能防止小猪下胃肠道中病原菌生长。数据显示,2019年我国乳酸及其盐和酯产量约为12.29万吨,相比2018年增速有所放缓。中商产业研究院预测,2021年我国乳酸及其盐和酯产量可达13.8万吨。

数据来源:中商产业研究院整理

下图为我国乳酸主要生产企业汇总一览表:

资料来源:中商产业研究院整理

三、中游分析

1.生物育种

生物育种是利用遗传学、细胞生物学、现代生物工程技术等方法原理培育生物新品种的过程。目前我国育种方法主要有,杂交育种、诱变育种、多倍体育种、单倍体育种、细胞工程育种、基因工程育种等。生物的育种技术体现了当代生物科学研究的最新成果及其应用。下图为我国种子行业主要企业汇总一览表:

资料来源:中商产业研究院数据库

2.生物农药

生物农药是指利用生物活体(真菌,细菌,昆虫病毒,转基因生物,天敌等)或其代谢产物(信息素,生长素,萘乙酸,2,4-D等)针对农业有害生物进行杀灭或抑制的制剂。我国生物农药按照其成分和来源可分为微生物活体农药、微生物代谢产物农药、植物源农药、动物源农药四个部分。具体如下图所示:

资料来源:中商产业研究院整理

数据显示,2020年3月19日,农村农业部制定《我国生物农药登记有效成分清单》,包括101种产品。其中,生物化学农药占比最大达42.0%,微生物农药占比35.6%,植物源农药占比22.4%。

数据来源:农业农村部,中商产业研究院整理

下图为我国生物农药优秀供应商汇总一览表:

资料来源:中国农业农药协会、中商产业研究院整理

3.生物化肥

生物化肥是指添加了多种微生物的复混菌肥,即采用人工方法培养多种有益微生物而制成的生物肥料。除了少部分液体肥料外,最常见的品种是固体生物肥。按原料和载体,分为生物复混肥、活性生物肥和腐殖酸生物肥等。数据显示,我国生物化肥登记产品中,微生物菌剂占比最大达45.8%,其次为生物有机肥占比30.4%,复合微生物肥料占比19.3%位列其后。

数据来源:农业农村部,中商产业研究院整理

4.生物饲料

生物饲料指使用国家相关法规允许使用的饲料原料和添加剂,通过发酵工程、酶工程、蛋白质工程和基因工程等生物工程技术开发的饲料产品总称。生物饲料包括发酵饲料、酶解饲料、菌酶协同发酵饲料和生物饲料添加剂等。下图为2020年我国创新型饲料企业汇总一览表:

资料来源:中国饲料协会、中商产业研究院整理

四、下游分析

1.农业

农业是指国民经济中一个重要产业。农业是指包括种植业、林业、畜牧业、渔业、副业五种产业形式。数据显示,2016-2019年我国农业总产值由55659.9亿元增至66066.5亿元,2021年第一季度我国农业总产值为6312.0亿元。

注:2020年第四季度产值未公开

数据来源:中商产业研究院数据库

2.种业

种子是农业种植和加工的前提,是农业产业链的起点和基础,是推动现代农业生产进步的最主要动力。种子对农业和整体经济的影响日益增强,其重要性日益凸显。数据显示,2019年我国种业市场规模为1192亿元,中商产业研究院预测,2021年我国种业市场规模可达1242亿元。

数据来源:中商产业研究院数据库

3.林业

林业是指保护生态环境保持生态平衡,培育和保护森林以取得木材和其他林产品、利用林木的自然特性以发挥防护作用的生产部门,是国民经济的重要组成部分之一。林业在人和生物圈中,通过先进的科学技术和管理手段,从事培育、保护、利用森林资源,充分发挥森林的多种效益,且能持续经营森林资源,促进人口、经济、社会、环境和资源协调发展的基础性产业和社会公益事业。数据显示,2016-2019年我国林业总产值由4635.9亿元增至5775.7亿元,2021年第一季度我国林业总产值为880.5亿元。

注:2020年第四季度产值未公开

数据来源:中商产业研究院数据库

4.渔业

渔业是指捕捞和养殖鱼类和其他水生动物及海藻类等水生植物以取得水产品的社会生产部门。一般分为海洋渔业、淡水渔业。渔业可为人民生活和国家建设提供食品和工业原料。数据显示,2016-2019年我国渔业总产值由10892.9亿元增至12572.4亿元,2021年第一季度我国渔业总产值为2435.6亿元。

注:2020年第四季度产值未公开

数据来源:中商产业研究院数据库

5.畜牧业

畜牧业主要包括牛、马、驴等家畜家禽饲养业和鹿、貂、水獭、麝等野生经济动物驯养业。它不但为纺织、油脂、食品、制药等工业提供原料,也为人民生活提供肉、乳、蛋、禽等丰富食品,为农业提供役畜和粪肥。数据显示,2016-2019年我国畜牧业总产值由30461.2亿元增至33064.3亿元,2021年第一季度我国畜牧业总产值为10767.7亿元。

注:2020年第四季度产值未公开

数据来源:中商产业研究院数据库

更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国农业市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。

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