中商情报网讯：发展绿色食品在推进农业发展方式转变、提高农产品质量安全水平、保护农业生态环境、促进农业增效和农民增收等方面发挥了重要的示范带动作用。十四五期间，国家全面推进乡村振兴，重视绿色产业发展，中国十四五规划纲要提出，完善绿色农业标准体系，加强绿色食品、有机农产品和地理标志农产品认证管理。

一、数字绿色食品发展现状分析

1、政策支持绿色食品产业发展

绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

绿色食品已成为我国安全优质农产品的精品品牌，得到社会各界的普遍认可。为进一步推进绿色食品产业持续健康发展，发挥绿色食品在现代农业建设中的示范引领作用，更好地满足城乡居民的安全健康消费需求，国家出台了一系列政策，鼓励绿色食品产业发展。

资料来源：中商产业研究院整理

2、绿色食品获证企业数量增加

“十三五”时期是绿色有机地标农产品全面加快发展速度、总量规模迅速扩大的五年，是全面强化标准化生产、产品质量稳定提高的五年，是全面发力品牌培育、品牌影响力明显提升的五年，是全面融入和服务三农大局、产业效应日益凸显的五年。“十三五”时期，全国每年获证企业数量大幅增长，产品数量持续增加。2019年绿色食品行业每年获证企业数量6949个。中商产业研究院预计，2021年绿色食品行业每年获证企业数量9894个。

资料来源：中国绿色食品发展中心、中商产业研究院整理

3、绿色食品以农林产品及其加工产品为主

绿色食品产品日益丰富，现有的产品门类包括农林产品及其加工产品、畜禽、水产品及其加工产品、饮品类产品等5个大类、57个小类，基本上覆盖了全国主要大宗农产品及加工产品。

我国绿色食品有效用标产品数量逐年增加，2019年中国绿色食品有效用标产品36345个。其中，农林及加工产品数量最多，达到28726个，占比达到79.04%；其次是饮品类产品，共有3320个，占比为9.13%；然后是畜禽类产品，共1741个，占比4.79%。

注:其它产品指方便主食品、糕点、糖果、果脯蜜饯、食盐、淀粉、调味品、食品添加剂。

资料来源：中国绿色食品发展中心、中商产业研究院整理

4、绿色食品销售规模扩大

安全无污染的绿色食品越来越受青睐，绿色食品市场规模持续扩大。2019年我国绿色食品国内销售规模达到4656.6亿元，同比增长2.19%。中商产业研究院预计，2021年我国绿色食品国内销售规模将突破5000亿元。

资料来源：中商产业研究院整理

二、十四五时期各省市绿色食品产业发展思路分析

中国十四五规划纲要提出，完善绿色农业标准体系，加强绿色食品、有机农产品和地理标志农产品认证管理。强化全过程农产品质量安全监管，健全追溯体系。地方重视绿色食品产业发展，十四五规划纲要多提及绿色食品。

日前，2021年绿色食品有机农产品和农产品地理标志工作座谈会在江西南昌召开。农业农村部农产品质量安全监管司司长肖放出席座谈会并作重要讲话，到“十四五”末，绿色食品、有机农产品、地理标志农产品数量达到6万个，产品抽检合格率稳定在98%以上；特色产品品质指标体系初步建立，产品分等分级有效推动；标准体系进一步完善、绿色生产水平显著提升，标杆“领跑”作用凸显；产业结构不断优化，产业发展质量水平明显提高；品牌的知晓率、公信力和美誉度进一步提升，消费引领作用扩大；品牌效应显著，服务三农大局的功能作用进一步增强。“十四五”时期，我国绿色食品将迎来发展新机遇。

资料来源：中商产业研究院整理

更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国绿色食品行业市场前景及投资机会研究报告》，同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。