2025年10月水产品市场供需及价格走势分析:10月份水产品价格小幅下跌 农业农村部 2025-11-28 11:05

中商情报网讯:10月份水产品价格小幅下跌。休渔期过后,捕捞水产品供给增加,加上养殖水产品进入出塘集中期,水产品供给总体较为充足。从需求看,国庆假期过后水产品消费需求回落。短期内海淡水产品供给充足、需求回落,预计价格稳中有降。

(一)10月份水产品价格小幅下跌。

10月份进入养殖水产品出塘集中期,特别是大宗淡水鱼供应量增加,价格小幅下跌。据中国农业信息网监测,10月份,水产品加权平均批发价每公斤22.03元,环比跌3.5%,同比跌6.5%。重点监测的30个产品中,7种产品价格环比上涨,11种产品价格环比持平,12种产品价格环比下跌。分种类看,淡水鱼加权平均批发价每公斤18.30元,环比跌3.9%,同比跌1.2%,日均成交量3761.48吨,环比增7.4%,同比减1.9%;海水鱼加权平均批发价每公斤44.72元,环比跌0.1%,同比跌4.4%,日均成交量514.98吨,环比减1.3%,同比减1.7%;虾蟹类加权平均批发价每公斤56.66元,环比涨2.2%,同比跌11.0%,日均成交量53.97吨,环比减0.3%,同比减19.3%;贝类加权平均批发价每公斤20.72元,环比涨2.3%,同比涨19.4%,日均成交量187.68吨,环比减4.5%,同比增2.9%。

(二)9月份大宗淡水鱼苗种价格环比以涨为主。

根据国家大宗淡水鱼产业技术体系监测,9月份青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼苗种价格分别为每公斤22.1元、16.1元、8.2元、13.3元、11.4元、18.3元、15.8元,对比连续填报的区县,环比分别涨24.6%、涨4.9%、涨12.8%、涨4.1%、跌13.7%、涨24.8%、涨5.2%,同比分别跌6.5%、跌5.80%、跌10.3%、跌8.5%、跌23.6%、跌0.1%和跌16.6%。

(三)9月份水产品出口明显增长。

据海关统计,9月份我国水产品进口61.45万吨,环比减4.2%,同比减4.1%;进口额21.92亿美元,环比增6.0%,同比增5.7%。水产品出口40.47万吨,环比增14.9%,同比增13.2%;出口额17.23亿美元,环比增2.6%,同比增1.7%。1—9月累计,水产品进口523.70万吨,同比增1.0%,进口额178.55亿美元,同比增5.4%。水产品出口329.89万吨,同比增10.0%,出口额152.00亿美元,同比增2.7%,1—9月累计,水产品贸易逆差26.55亿美元,比上年同期扩大5.33亿美元。

(四)预计水产品价格稳中有降。

从供给看,据对全国20个省份的渔业生产统计,2025年1—9月国内水产品总产量5168.78万吨,同比增长4.51%。其中,海洋捕捞产量656.30万吨,同比增长2.36%;海水养殖产量1917.66万吨,同比增长5.65%;淡水捕捞产量68.50万吨,同比增长1.77%;淡水养殖产量2526.33万吨,同比增长4.29%。10月份起,以大宗淡水鱼为代表的水产品进入出塘集中期;休渔期结束,海水产品捕捞产量也在扩大,供给总体较为充足。从需求看,国庆假期结束后水产品市场告别节日消费高峰,消费热度有所降温。预计短期内海淡水产品供给充足、需求回落,价格将稳中有降。


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