中商情报网讯，中国是全球人口最多的国家以及全球增长最快的婴幼儿配方奶粉市场之一。随着城镇化的持续开展以及职场妈妈人数的增加，越来越多的中国妈妈已经开始使用婴幼儿配方奶粉产品代替母乳，让其宝宝享受婴幼儿配方奶粉产品提供的方便及营养。婴幼儿配方奶粉是专为婴幼儿成长需要设计的奶粉产品。

产品类别婴幼儿配方奶粉可分为两大产品类别，即高端或普通婴幼儿配方奶粉。高端婴幼儿配方奶粉可进一步划分为超高端及高端类别。此分类主要是根据定价以及产品生产中所使用的科学先进成份含量、原材料和加工技术等其他因素作出。一般而言，婴幼儿配方奶粉分三个阶段。第一阶段配方奶粉通常针对新生至六个月大的婴幼儿、第二阶段配方奶粉通常针对六至十二个月大的婴幼儿，而第三阶段配方奶粉通常针对一至三岁大的婴幼儿。第一阶段配方奶粉之价格通常用作婴幼儿配方奶粉行业内之比较基准。

第一阶段超高端婴幼儿配方奶粉指定价等于或超过每900克人民币400元的婴幼儿配方奶粉产品，且通常含有多种优质成份，例如OPO结构脂、益生元、水解乳清蛋白、以及较高含量的DHA╱ARA。超高端婴幼儿配方奶粉通常使用鲜奶或有机奶源，采用湿混法工艺生产。

第一阶段高端婴幼儿配方奶粉指定价介于每900克人民币300元至人民币400元的婴幼儿配方奶粉。高端婴幼儿配方奶粉在主要成份（包括蛋白质及脂肪含量）上符合与超高端婴幼儿配方奶粉相同的高标准。高端婴幼儿配方奶粉可使用鲜奶或进口奶粉生产。

群雄逐鹿高端奶粉市场

近日，不少乳企纷纷晒出自己今年一季度的“成绩单”，业绩令人眼前一亮。尤其是高端奶粉产品的表现更是可圈可点，对乳企整体业绩的拉动作用明显。对此，业内人士分析称，一方面高端奶粉已经形成了本身的卖点和优势；另一方面，由于奶粉新政实施，相较于中低端品牌，高端奶粉也更容易被各个渠道接受，经销商和母婴门店扎堆集中推动了高端奶粉的快速增长。

随着高端奶粉市场红利不断显现，一时间，“高端”成了奶粉行业的热词。除了惠氏，雅培、美赞臣、合生元、飞鹤乳业等国内外乳企纷纷推出新品，试图进一步在高端奶粉市场上分一杯羹。

各大奶粉品牌不约而同地将目光投向了高端市场，还跟奶粉新政有关。去年10月1日，号称“史上最严”的婴幼儿奶粉注册制正式实施。业内预计，到明年1月1日正式实施奶粉注册管理后，国内婴幼儿配方乳粉的配方数量将从目前的2000多个减少至500多个。

据了解，由于经销商担忧所代理品牌能否通过注册不敢加大投入，而明显无法通过注册的中小品牌则加大了折扣力度处理存货，国内奶粉市场进入了一轮混沌期。

“奶粉新政颁布7个月以来，小品牌已经减少了300-500个。”在乳业高级分析师宋亮看来，奶粉新政的颁布有助于净化市场环境，提高行业集中度，而销售渠道将趋于专业化和连锁化，消费者对品牌的认知度和忠诚度亦将提升。

而随着小品牌的陆续退出，让超高端、高端奶粉产品获得了更大的发展空间。奶粉注册新政要求，每家乳企原则上不得超过3个配方系列、9个配方产品，且今年年底前乳企必须完成婴幼儿奶粉的配方注册申请。这意味着，各大乳企必须在自己旗下的多个奶粉品牌之间进行抉择。而在“史上最严”奶粉新政的调控下，各大奶粉品牌不约而同地将目光投向了超高端市场。

高端婴幼儿配方奶粉市场规模

“随着全面二孩效应不断显现，新生代父母对高端产品的需求量在逐渐增大，高端奶粉市场潜力巨大。”业内人士表示，目前婴幼儿奶粉市场的主力消费者正在向80后、90后新生代父母过渡，他们的品牌意识和购买力更强，选择奶粉时更看重产品品质和品牌口碑。

随着行业集中度的提高，大品牌的市场份额将扩大，高端奶粉市场亦将受到推动，呈现大幅增长，且在国内整体婴幼儿配方奶粉市场占据的份额与日俱增。自2012年起，高端市场的零售额从人民币199亿元（占整体市场的31.2%）增至2016年的人民币464亿元（占整体市场的55.0%），复合年增长率达23.6%。高端市场有望持续增长，在2021年前达到人民币664亿元，复合年增长率达7.4%。在2021年前，高端市场预期占中国整体婴幼儿配方奶粉市场的67.9%。

数据来源：中商产业研究院整理