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深度分析：冷链物流驶入“快车道” 速冻食品迎来发展机遇
深度分析：冷链物流驶入“快车道” 速冻食品迎来发展机遇

中商情报网讯：冷链物流是利用温控、保鲜等技术工艺和冷库、冷藏车、冷藏箱等设施设备，确保冷链产品在初加工、储存、运输、流通加工、销售、配送等全过程始终处于规定温度环境下的专业物流。当前，在冷链物流快速发展的背景下，消费者对速冻食品需求量不断

2023-12-04
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2024年中国速冻食品市场规模预测及行业竞争格局分析（图）
2024年中国速冻食品市场规模预测及行业竞争格局分析（图）

中商情报网讯：“速冻食品”又称急冻食品，是指将各类加工后的新鲜食品或处理后的原料进行深度快速冷冻的食品。在急速低温下（-18℃以下），食品内80%以上的水分会变成冰晶，能有效防止食物的细胞组织被破坏，达到保鲜的目的，以及方便在低温（一般-

2023-12-04
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2024年中国速冻食品行业市场规模及行业发展前景预测分析（图）
2024年中国速冻食品行业市场规模及行业发展前景预测分析（图）

中商情报网讯：速冻是指使产品迅速通过其最大冰晶区域，当中心温度达到-18℃时，完成冻结加工工艺的冻结方法。而速冻食品就是指采用速冻的工艺生产，在冷链条件下进入销售市场的食品。 受快节奏生活的影响，消费者对方便、快捷的食品需求不断增加，中国

2023-12-04
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2023年中国速冻食品市场现状及发展前景预测分析（图）
2023年中国速冻食品市场现状及发展前景预测分析（图）

中商情报网讯：近年来，随着居民收入水平的提升、年轻消费群体的崛起以及消费者对速冻食品认知度的加强，我国速冻食品行业市场规模快速增长，产品品类和消费场景不断延伸。 市场规模 近年来，随着我国人口年龄结构和收入结构的不断变化及生活节奏的加快，

2023-03-30
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2023年中国速冻食品行业最新政策汇总一览（图）
2023年中国速冻食品行业最新政策汇总一览（图）

中商情报网讯：近年来，中国速冻食品行业受到各级政府的高度重视和国家产业政策的重点支持。国家陆续出台了多项政策，鼓励速冻食品行业发展与创新，《食品安全标准与监测评估“十四五”规划》《关于进一步释放消费潜力促进消费持续恢复的意见》《关于印发“

2023-03-30
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2023年中国速冻食品行业市场前景及投资研究报告（简版）
2023年中国速冻食品行业市场前景及投资研究报告（简版）

中商情报网讯：近年来，随着居民收入水平的提升、年轻消费群体的崛起以及消费者对速冻食品认知度的加强，我国速冻食品行业市场规模快速增长，产品品类和消费场景不断延伸。 一、速冻食品定义 “速冻食品”又称急冻食品，是指将各类加工后的新鲜食品或处理

2023-03-29
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2023年中国速冻食品市场现状预测分析：速冻面米食品占比最大（图）
2023年中国速冻食品市场现状预测分析：速冻面米食品占比最大（图）

中商情报网讯：近年来，随着居民收入水平的提升、年轻消费群体的崛起以及消费者对速冻食品认知度的加强，我国速冻食品行业市场规模快速增长，产品品类和消费场景不断延伸。同时，互联网技术的发展促进了电子商务、社区团购等新兴销售渠道快速发展，速冻食品

2023-03-06
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2023年中国速冻食品产业链上中下游市场分析（附产业链全景图）
2023年中国速冻食品产业链上中下游市场分析（附产业链全景图）

中商情报网讯：近年来，随着居民收入水平的提升、年轻消费群体的崛起以及消费者对速冻食品认知度的加强，我国速冻食品行业市场规模快速增长，产品品类和消费场景不断延伸。同时，互联网技术的发展促进了电子商务、社区团购等新兴销售渠道快速发展，速冻食品

2023-03-03
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2022年中国速冻食品龙头企业三全食品市场竞争格局分析（图）
2022年中国速冻食品龙头企业三全食品市场竞争格局分析（图）

中商情报网讯：速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料，以肉类、蔬菜等为辅料，经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后，立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品。目前，水饺、汤圆、面点、粽子、馄饨，是目前速冻市场的前五强

2022-04-24
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2021年中国速冻食品行业最新政策汇总一览（图）
2021年中国速冻食品行业最新政策汇总一览（图）

中商情报网讯：“速冻食品”又称急冻食品，是指将各类加工后的新鲜食品或处理后的原料进行深度快速冷冻的食品。在急速低温下(-18℃以下)，食品内80%以上的水分会变成冰晶，能有效防止食物的细胞组织被破坏，达到保鲜的目的，以及方便在低温（一般-

2021-10-22
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2020年中国速冻食品行业存在问题及发展前景预测分析
2020年中国速冻食品行业存在问题及发展前景预测分析

中商情报网讯：速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料，以肉类、蔬菜等为辅料，经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后，立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品。未来，速冻面米制品、速冻火锅料制品市场规模将维持稳定增长，

2020-09-16
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2020年中国速冻食品市场规模及发展趋势预测分析
2020年中国速冻食品市场规模及发展趋势预测分析

中商情报网讯：速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料，以肉类、蔬菜等为辅料，经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后，立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品。未来，速冻面米制品、速冻火锅料制品市场规模将维持稳定增长，

2020-09-15
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2019年中国速冻食品产业发展趋势分析：渠道多元化，渗透率提高
2019年中国速冻食品产业发展趋势分析：渠道多元化，渗透率提高

中商情报网讯：速冻食品是通过急速低温加工出来的食品，食物组织中的水分、汁液不会流失。而且在这样的低温下，微生物基本不会繁殖，食品安全有了保证。近几年来，消费者对速冻食品的需求不断增加。 一方面，现今的生活节奏越来越快，而且烹饪环节多而复杂

2019-01-25
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2021年中国速冻食品行业市场前景及投资研究报告（简版）
2021年中国速冻食品行业市场前景及投资研究报告（简版）

中商情报网讯：“速冻食品”又称急冻食品，是指将各类加工后的新鲜食品或处理后的原料进行深度快速冷冻的食品。近年来，速冻食品行业不断发展，我国速冻食品的生产技术水平不断提升，“十四五”期间食品制造产业将加快跃向万亿级，壮大绿色食品产业链，未来

2021-10-22
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2021年1-8月中国冷冻食品企业大数据分析：集中在广东、湖南、浙江
2021年1-8月中国冷冻食品企业大数据分析：集中在广东、湖南、浙江

中商情报网讯：企查查数据显示，目前全国范围内共有112.7万家冷冻食品相关企业，其中广东省以10.5万家相关企业排名第一，湖南省、浙江省分列二三名。城市分布上，长沙、厦门和杭州位列前三。从注册量上看，2020年注册量21.55万家，同比下

2021-09-14
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中商产业研究院：《2020年中国速冻食品行业市场前景及投资研究报告》发布
中商产业研究院：《2020年中国速冻食品行业市场前景及投资研究报告》发布

中商情报网讯：速冻食品是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品，食物组织中的水分、汁液不会流失，而且在这样的低温下，微生物基本上不会繁殖，食品的安全有了保证。预计在未来，速冻面米制品、速冻火锅料制品市场规模将维持稳定增长，中国速冻

2020-01-02
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2018年6月份全国速冻米面食品产量达到28万吨 同比增长5%
2018年6月份全国速冻米面食品产量达到28万吨 同比增长5%

中商情报网讯：根据中商产业研究院数据库，2018年上半年全国速冻米面食品产量统计显示，2018年6月全国速冻米面食品产量达到28万吨，与上年6月相比增长了5.0个百分点，5月份产量同比下降了7.76%.全国速冻米面食品产量1-2月这两个月

2018-08-03
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2018年5月份全国速冻米面食品产量同比下降近8%
2018年5月份全国速冻米面食品产量同比下降近8%

中商情报网讯：根据中商产业研究院数据库，2018年1-5月全国速冻米面食品产量统计显示，2018年5月全国速冻米面食品产量达到26.4万吨，与上年5月相比下降了7.76个百分点，4月份产量同比增长了4.41%.全国速冻米面食品产量1-2月

2018-08-02
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2022年中国速冻食品行业龙头企业市场竞争格局分析（图）
2022年中国速冻食品行业龙头企业市场竞争格局分析（图）

中商情报网讯：速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料，以肉类、蔬菜等为辅料，经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后，立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品。目前，水饺、汤圆、面点、粽子、馄饨，是目前速冻市场的前五强

2022-06-20
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冷冻食品行业A股上市公司财力大比拼：三全/安井食品皆盈利 海欣亏损恐难逆转（附图表）
冷冻食品行业A股上市公司财力大比拼：三全/安井食品皆盈利 海欣亏损恐难逆转（附图表）

中商情报网讯：2017年，随着餐饮业的不断发展，推动冷冻制品行业持续增长。我国速冻制品行业规模约1000亿元，其中速冻面食约600亿元，速冻火锅料制品约400亿元。从行业增速来看，近年来行业保持着两位数以上的增长。 据中商产业研究院大数据

2017-12-25
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2023年中国冻干食品市场规模及专利申请情况预测分析（图）
2023年中国冻干食品市场规模及专利申请情况预测分析（图）

中商情报网讯：近年来，冻干食品市场的兴起，吸引了来自不同领域的生产企业入局。消费者对零食的选择日益多元化，以“高营养、高复水性、高保鲜”等特点著称的冻干食品迅速在速食食品行业大军中占据一席之地，越来越多的食品企业加入了冻干食品研发与投入的

2023-03-31
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2023年中国冻干食品产业链上中下游市场分析（附产业链全景图）
2023年中国冻干食品产业链上中下游市场分析（附产业链全景图）

中商情报网讯：近年来，冻干食品市场的兴起，吸引了来自不同领域的生产企业入局。消费者对零食的选择日益多元化，以“高营养、高复水性、高保鲜”等特点著称的冻干食品迅速在速食食品行业大军中占据一席之地，越来越多的食品企业加入了冻干食品研发与投入的

2023-03-30
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2023年中国冻干食品行业企业大数据分析：主要集中在山东（图）
2023年中国冻干食品行业企业大数据分析：主要集中在山东（图）

中商情报网讯：冻干食品是真空冷冻干燥食品的简称，也称FD食品。通过冻干技术，可以最大限度地保持原新鲜食品的色香味形及营养成分。冻干食品契合了未来食品绿色、方便、健康的消费趋势，已成为食品行业的新风口。 企业注册量 近年来，冻干食品市场兴起

2023-03-03
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2023年中国冻干食品行业市场规模及发展前景预测分析（图）
2023年中国冻干食品行业市场规模及发展前景预测分析（图）

中商情报网讯：冻干食品是真空冷冻干燥食品的简称，也称FD食品。通过冻干技术，可以最大限度地保持原新鲜食品的色香味形及营养成分。冻干食品契合了未来食品绿色、方便、健康的消费趋势，已成为食品行业的新风口。 市场规模分析 冻干食品是农产品增值的

2023-03-02
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2023年中国冻干食品行业市场前景及投资研究报告（简版）
2023年中国冻干食品行业市场前景及投资研究报告（简版）

中商情报网讯：随着生活节奏的加快，冻干水果、冻干蔬菜、冻干咖啡等越来越被消费者关注。冻干食品契合了未来食品绿色、方便、健康的消费趋势，已成为食品行业的新风口。 一、冻干食品概况 （一）冻干食品的定义 冻干食品是真空冷冻干燥食品的简称，也称

2023-03-02
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2021“双十一”方便速食行业天猫预售前10品牌排行榜
2021“双十一”方便速食行业天猫预售前10品牌排行榜

中商情报网讯：2021年各大电商平台早早开启了今年双十一预售，于10月20日晚上20:00正式开抢，新的玩法对各位消费者更加友好，不必熬夜抢购。方便速食行业天猫预售前十品牌分别为，AIRMETER、好欢螺、李子柒、锋味派、锅圈食汇、饭爷、

2021-11-02
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2021年中国冷冻烘焙食品行业市场现状及发展趋势预测分析
2021年中国冷冻烘焙食品行业市场现状及发展趋势预测分析

中商情报网讯：冷冻烘焙食品因具备口感好、生产效率高、节约成本、易于协调产销存、品质安全稳定、便于品种多样化等多种优点，在欧美得到迅速的普及和发展。冷冻食品技术引入我国后，首先在传统中式水饺和汤圆产品中得到了广泛应用。未来随着我国经济发展阶

2021-02-20
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2020年中国冷冻烘焙食品市场现状及发展趋势预测分析
2020年中国冷冻烘焙食品市场现状及发展趋势预测分析

中商情报网讯：冷冻烘焙食品因具备口感好、生产效率高、节约成本、易于协调产销存、品质安全稳定、便于品种多样化等多种优点，在欧美得到迅速的普及和发展。数据显示，2019年我国烘焙食品零售额达到2312亿元，同比增长7.4%，预计2020年有望

2020-10-23
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2018年1-4月全国方便面产量分析：方便面产量达182.86万吨（图）
2018年1-4月全国方便面产量分析：方便面产量达182.86万吨（图）

中商情报网讯：中国是全球最大的方便面产销国。自上世纪90年代以来，中国方便面营业额一度连续18年递增。2013年，中国内地和香港方便面总销量达462.2亿包，平均每秒打开1465包方便面。然而，从2013年起，中国方便面行业开始走下坡路。

2018-06-16
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台湾康师傅宣布解散 还能吃到康师傅方便面么？
台湾康师傅宣布解散 还能吃到康师傅方便面么？

元旦假期刚过，台湾顶新集团1月2日宣布旗下台湾康师傅食品股份有限公司自1月1日起解散。 很多人“从小吃到大”的方便面，难道就这么没了？ 彼康师傅非此康师傅 台湾康师傅食品股份有限公司为康师傅控股有限公司子公司，经营范围仅限台湾地区，主营

2017-01-03
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2021“双十一”方便速食行业京东预售前10品牌排行榜
2021“双十一”方便速食行业京东预售前10品牌排行榜

中商情报网讯：2021年各大电商平台早早开启了今年双十一预售，于10月20日晚上20:00正式开抢，新的玩法对各位消费者更加友好，不必熬夜抢购。方便速食行业京东预售前十品牌分别为，李子柒、统一、空刻、好欢螺、拉面说、南街村、北戴河、农心、

2021-11-02
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2020年中国食品安全快速检测存在问题及发展前景预测分析
2020年中国食品安全快速检测存在问题及发展前景预测分析

中商情报网讯：目前，我国食品快速检测的投入规模约占食品检测总投入规模的30%，数据显示，2016年、2017年国内食品快速检测市场规模分别为19.68亿元、29.77亿元，预计2017年至2022年的年度复合增长率为25.24%，到202

2020-09-09
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2020年中国国食品安全快速检测市场规模及发展趋势预测分析
2020年中国国食品安全快速检测市场规模及发展趋势预测分析

中商情报网讯：近年来，国内食品安全检测需求快速增长，国内食品安全检测技术迅速发展，国产检测试剂需求出现爆发性增长，食品安全检测行业迎来了前所未有的发展机遇。同时食品安全快速检测方法也逐步得到了认可，食品快速检测产品市场迅速壮大。数据显示，

2020-09-09
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2020年中国食品安全快速检测行业最新政策汇总一览（表）
2020年中国食品安全快速检测行业最新政策汇总一览（表）

中商情报网讯：自2015年新修订的《食品安全法》肯定并支持了食品快速检测技术的法律地位后，快检产品被大量用于政府监管部门的执法抽样，政府采购需求迎来加速增长期。2017年《“十三五”国家食品安全规划》将保障食品安全放在重要的战略位置，又将

2020-09-09
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2018年全国冷冻饮品产量为284.62万吨 同比下降16.05%
2018年全国冷冻饮品产量为284.62万吨 同比下降16.05%

中商情报网讯：据中商产业研究院数据库显示，2018年2季度全国冷冻饮品产量有所增长，相比1季度增长34.4%。2018年3-4季度全国冷冻饮品产量逐渐下降，2018年12月全国冷冻饮品产量为14.28万吨，同比下降18.33%。2018年

2019-02-11
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2018年中国各地区冷冻饮品产量排行榜
2018年中国各地区冷冻饮品产量排行榜

中商情报网讯：据中商产业研究院大数据库显示：2018年中国冷冻饮品产量为239.54万吨。从全国各省市产量来看，2018年冷冻饮品产量排名前十的地区是广东、四川、河南、北京、陕西、湖南、辽宁、湖北、江西、浙江。其中，2018年广东省冷冻饮

2019-02-09
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2018年全国各省市冷冻饮品产量排行榜TOP20
2018年全国各省市冷冻饮品产量排行榜TOP20

中商情报网讯：据中商产业研究院大数据库显示：2018年中国冷冻饮品产量为239.54万吨。从全国各省市产量来看，2018年全国有24个省市生产冷冻饮品。2018年冷冻饮品产量排名前十的地区是广东省、四川省、河南省、北京四、陕西省、湖南省、

2019-02-03
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2018年1-11月全国各省市冷冻饮品产量排行榜TOP20
2018年1-11月全国各省市冷冻饮品产量排行榜TOP20

中商情报网讯：据中商产业研究院大数据库显示：2018年1-11月中国冷冻饮品产量为224.05万吨。从全国各省市冷冻饮品产量来看，2018年1-11月全国有24个省市生产冷冻饮品。2018年1-11月冷冻饮品产量排名前十的地区是广东省、四

2019-01-21
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2018年上半年全国各省市冷冻饮品产量排行榜
2018年上半年全国各省市冷冻饮品产量排行榜

中商情报网讯：据中商产业研究院大数据库显示：2018上半年中国冷冻饮品产量为154.38万吨。从全国各省市冷冻饮品产量来看，2018年上半年全国有24个省市生产冷冻饮品。冷冻饮品产量排名前十的地区是广东省、河南省、四川省、北京、湖北省、陕

2018-08-06
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2018年5月份全国冷冻饮品产量超30万吨 同比增长1.32%
2018年5月份全国冷冻饮品产量超30万吨 同比增长1.32%

中商情报网讯：根据中商产业研究院数据库，2018年1-5月全国冷冻饮品产量统计显示，2018年5月全国冷冻饮品产量达到31.8万吨，与上年5月相比增长了1.32个百分点，4月份产量同比增长了4.79%.全国冷冻饮品产量1-2月这两个月的产

2018-08-02
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2019年1-4月全国各省市冷冻饮品产量排行榜TOP20
2019年1-4月全国各省市冷冻饮品产量排行榜TOP20

中商情报网讯：据中商产业研究院大数据库显示：2019年1-4月中国冷冻饮品产量为87.55万吨。从全国各省市产量来看，2019年1-4月全国有24个省市生产冷冻饮品。2019年1-4月冷冻饮品产量排名前十的地区是广东、四川、陕西、湖北、北

2019-06-05
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2018年1-10月全国冷冻饮品产量统计数据分析（图）
2018年1-10月全国冷冻饮品产量统计数据分析（图）

中商情报网讯：据中商产业研究院数据库显示，2018年6-10月全国冷冻饮品产量呈下降趋势，2018年10月全国冷冻饮品产量下降幅度加大，整体产量有所下降；2018年10月全国冷冻饮品产量为12.34万吨，同比下降1.14%。2018年1-

2018-12-07
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2018年1-10月全国各省市冷冻饮品产量排行榜
2018年1-10月全国各省市冷冻饮品产量排行榜

中商情报网讯：据中商产业研究院大数据库显示：2018年1-10月中国冷冻饮品产量为210.89万吨。从全国各省市冷冻饮品产量来看，2018年1-10月全国有24个省市生产冷冻饮品。2018年1-10月冷冻饮品产量排名前十的地区是广东省、四

2018-12-06
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2018年7月全国冷冻饮品产量为33.4万吨 同比下降2.5%
2018年7月全国冷冻饮品产量为33.4万吨 同比下降2.5%

中商情报网讯：据中商产业研究院数据库显示，2018年3-6月全国冷冻饮品产量逐步增长，2018年6月全国冷冻饮品产量为34.2万吨，同比下降6.7%。2018年7月全国冷冻饮品产量有小幅度下降，2018年7月全国冷冻饮品产量为33.4万吨

2018-09-12
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2023年天猫双11食品店铺销量排行榜（附榜单）
2023年天猫双11食品店铺销量排行榜（附榜单）

中商情报网讯：近日，天猫发布2023年双11全周期（10月31日-11月11日）榜单，快消、服饰、运动户外、消费电子、家装家居、汽车、玩具潮玩、食品生鲜、宠物、珠宝、香氛等行业的领跑品牌、商家出炉。 在食品领域，按累计商品交易总额（GMV

2023-11-17
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中国食品行业经济运行月度报告（2023年1-9月）
中国食品行业经济运行月度报告（2023年1-9月）

2023年1-9月，我国食品行业营业成本11864.0亿元，累计增长1.7%；销售费用为1257.7亿元，累计增长1.8%；管理费用达653.2亿元，累计增长4.4%；财务费用46.5亿元，累计增长41.8%。

2023-11-07
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中国食品行业经济运行月度报告（2023年1-8月）
中国食品行业经济运行月度报告（2023年1-8月）

2023年1-8月，我国食品行业营业成本10380.3亿元，累计增长1.6%；销售费用为1107.6亿元，累计增长1.9%；管理费用达568.6亿元，累计增长3.9%；财务费用42.7亿元，累计增长18.6%。

2023-10-19
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中国食品行业经济运行月度报告（2023年1-7月）
中国食品行业经济运行月度报告（2023年1-7月）

2023年1-7月，我国食品行业营业成本9030.8亿元，累计增长1.9%；销售费用为967.9亿元，累计增长1.9%；管理费用达497.3亿元，累计增长4.1%；财务费用37.7亿元，累计增长13.6%。

2023-09-13
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工业和信息化部等十一部门关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见（附全文）
工业和信息化部等十一部门关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见（附全文）

中商情报网讯：各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团工业和信息化、发展改革、科技、财政、生态环境、交通运输、农业农村、商务、文化和旅游、市场监管、银保监主管部门： 传统优势食品产区和地方特色食品产业是我国食品工业重要发展载体和关键增长引擎

2023-08-08
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2023年6月中国生态特色食品产业运行情况：主要商品零售类值增加（图）
2023年6月中国生态特色食品产业运行情况：主要商品零售类值增加（图）

一、生态特色食品产业月度数据 （一）1-6月中国食品产业增加值数据 1-6月，国内农副食品加工业增加值累计减少0.8%；食品制造业增加值累计增长2.7%；酒、饮料和精制茶制造业增加值累计增长0.2%。 数据来源：国家统计局 （二）1-

2023-08-02
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