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2025年中国预制菜行业重点企业业务布局分析
2025年中国预制菜行业重点企业业务布局分析

中商情报网讯：中国预制菜行业正迎来快速发展期，龙头企业通过多元化产品布局和创新业务模式，推动行业迈向新高度。安井食品、千味央厨、味知香等企业通过“自产+并购+贴牌”或“B端+C端”协同发展模式，重点布局火锅料、中式面点、水产类及肉类预制菜

2025-03-11
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从地方特色到全国市场：中国预制菜产业区域格局解析
从地方特色到全国市场：中国预制菜产业区域格局解析

中商情报网讯：中国预制菜产业区域分布广泛，各地依托自身资源禀赋和消费需求形成了鲜明的产业特点。华东地区经济发达、消费能力强，成为预制菜产业的核心区域；华南地区凭借餐饮业发达和出口优势，主打粤式点心和海鲜预制菜；华北地区消费水平高，冷链物流

2025-03-10
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2025年中国预制菜重点企业竞争力排名情况（图）
2025年中国预制菜重点企业竞争力排名情况（图）

中商情报网讯：预制菜,以一种或多种食用农产品及其制品为原料，添加或不添加调味料等辅料，不使用防腐剂，经预加工制成，配以或不配以调味料包，贮存、运输及销售环节须保持冷藏或冷冻条件，加热后方可食用的工业化预包装菜肴。 近年来预制菜因食用方便，

2025-03-04
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深度分析：新政策出台 预制菜行业朝规范化发展
深度分析：新政策出台 预制菜行业朝规范化发展

中商情报网讯：近年来，预制菜因食用方便、快捷等特点，受到消费者的青睐，市场规模持续增长。同时，行业也面临着产品标准和食品安全方面的挑战。2024年3月21日，市场监管总局等六部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通

2024-04-26
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2024年中国预制菜行业最新政策汇总一览（图）
2024年中国预制菜行业最新政策汇总一览（图）

中商情报网讯：近年来，国家政府持续为预制菜产业发展注入“强心剂”，陆续出台政策对预制菜产业进行引导、鼓励和规范。2023年2月，《中共中央 国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》发布，预制菜首次写入中央一号文件。据不完全

2024-04-25
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2024中国预制菜生产企业百强排行榜（附榜单）
2024中国预制菜生产企业百强排行榜（附榜单）

中商情报网讯：近日，胡润发布了2024中国预制菜生产企业百强榜，榜单显示，安井食品位居榜首，百胜中国、双汇、绝味食品、味知香是最具实力中国预制菜生产企业TOP5。绿进、新希望、盒马鲜生、广州酒家、国联水产、好得睐、千味央厨进入前十。 从百

2024-03-18
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2024年中国预制菜行业市场前景预测研究报告（简版）
2024年中国预制菜行业市场前景预测研究报告（简版）

中商情报网讯：近年来，预制菜因食用方便，越来越被消费者喜爱，市场规模持续增长。据不完全统计，全国已有25个省份出台了预制菜高质量发展相关文件和地方标准。重庆、河南、甘肃、广西等多个省份更是将“支持预制菜产业规范有序发展”写入了2024年政

2024-03-14
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2024年中国预制菜行业种类及区域分布分析（图）
2024年中国预制菜行业种类及区域分布分析（图）

中商情报网讯：近年来，预制菜因食用方便，越来越被消费者喜爱，市场规模持续增长。据不完全统计，全国已有25个省份出台了预制菜高质量发展相关文件和地方标准。重庆、河南、甘肃、广西等多个省份更是将“支持预制菜产业规范有序发展”写入了2024年政

2024-03-13
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2024年中国预制菜行业市场规模及消费市场预测分析（图）
2024年中国预制菜行业市场规模及消费市场预测分析（图）

中商情报网讯：近年来，预制菜因食用方便，越来越被消费者喜爱，市场规模持续增长。据不完全统计，全国已有25个省份出台了预制菜高质量发展相关文件和地方标准。重庆、河南、甘肃、广西等多个省份更是将“支持预制菜产业规范有序发展”写入了2024年政

2024-03-13
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2024年中国预制菜行业市场规模及发展前景预测分析（图）
2024年中国预制菜行业市场规模及发展前景预测分析（图）

中商情报网讯：近年来，预制菜因食用方便，越来越被消费者喜爱，市场规模持续增长。据不完全统计，全国已有25个省份出台了预制菜高质量发展相关文件和地方标准。重庆、河南、甘肃、广西等多个省份更是将“支持预制菜产业规范有序发展”写入了2024年政

2024-03-13
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2024年中国预制菜行业最新政策汇总一览（表）
2024年中国预制菜行业最新政策汇总一览（表）

中商情报网讯：近年来，预制菜因食用方便，越来越被消费者喜爱，市场规模持续增长。据不完全统计，全国已有25个省份出台了预制菜高质量发展相关文件和地方标准。重庆、河南、甘肃、广西等多个省份更是将“支持预制菜产业规范有序发展”写入了2024年政

2024-03-13
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【产业图谱】2024年四川省预制菜产业链、布局及现状分析（图）
【产业图谱】2024年四川省预制菜产业链、布局及现状分析（图）

中商情报网讯：近年来，预制菜食用方便，越来越被消费者喜爱，市场规模持续增长。四川省预制川菜集聚态势明显，成都、自贡、遂宁、眉山等市成为预制川菜发展的集聚区。 一、四川省预制菜产业政策汇总 为更好适应消费升级需求，抢抓预制菜发展机遇，推动川

2024-01-15
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2024年四川省预制菜产业链及空间布局分析（图）
2024年四川省预制菜产业链及空间布局分析（图）

中商情报网讯：近年来，预制菜食用方便，越来越被消费者喜爱，市场规模持续增长。四川省预制川菜集聚态势明显，成都、自贡、遂宁、眉山等市成为预制川菜发展的集聚区。 产业链 四川是美食大省，发展预制菜产业得天独厚，我国八大菜系中，川菜类预制菜销量

2024-01-11
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2024年四川省预制菜产业市场规模及发展方向预测分析（图）
2024年四川省预制菜产业市场规模及发展方向预测分析（图）

中商情报网讯：近年来，预制菜食用方便，越来越被消费者喜爱，市场规模持续增长。四川省预制川菜集聚态势明显，成都、自贡、遂宁、眉山等市成为预制川菜发展的集聚区。 市场规模 四川是农业大省、天府之国，农牧产品资源丰富，生猪、油菜籽、蔬菜等产量稳

2024-01-11
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宁夏人民政府办公厅关于印发加快推进预制菜产业高质量发展实施方案的通知
宁夏人民政府办公厅关于印发加快推进预制菜产业高质量发展实施方案的通知

中商情报网讯：为深入贯彻落实2023年中央“一号文件”精神，抢抓预制菜产业发展新机遇、培育新动能、开拓新赛道，推进“六特”产业提质增效，助力乡村全面振兴，制定本实施方案。 一、总体要求 （一）指导思想。以习近平新时代中国特色社会主义思想为

2024-01-03
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2024年山东省预制菜产业空间布局及未来发展方向预测分析（图）
2024年山东省预制菜产业空间布局及未来发展方向预测分析（图）

中商情报网讯：预制菜产业已经成为山东延长农业产业链条、提高农产品加工增值、促进农民增收致富的新兴产业，山东作为我国农业大省，发展预制菜产业优势明显。 空间布局分析 近年来，山东省预制菜产业集群初具规模，在潍坊、烟台、青岛、淄博、威海、临沂

2023-12-05
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2023年山东省预制菜产业最新政策汇总一览（表）
2023年山东省预制菜产业最新政策汇总一览（表）

中商情报网讯：预制菜产业已经成为山东延长农业产业链条、提高农产品加工增值、促进农民增收致富的新兴产业，山东作为我国农业大省，发展预制菜产业优势明显。 为抢占预制菜新风口，山东省高度重视预制菜产业发展，省第十二次党代会报告明确提出“支持预制

2023-12-05
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【产业图谱】2023年山东省预制菜产业链、布局及现状分析（图）
【产业图谱】2023年山东省预制菜产业链、布局及现状分析（图）

中商情报网讯：预制菜产业已经成为山东延长农业产业链条、提高农产品加工增值、促进农民增收致富的新兴产业，山东作为我国农业大省，发展预制菜产业优势明显。 一、山东省预制菜产业政策汇总 为抢占预制菜新风口，山东省高度重视预制菜产业发展，省第十二

2023-12-04
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2024年河南省预制菜产业规模及空间布局预测分析（图）
2024年河南省预制菜产业规模及空间布局预测分析（图）

中商情报网讯：预制菜产业对于优化供给、扩大内需、促进循环具有重要作用，近年来，预制菜产业发展迅猛，2022年我国预制菜产业规模4196亿元，“十四五”末将达到10000亿元。河南是农业大省，也是食品工业大省、消费大省，预制菜产业发展优势明

2023-12-04
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2023年河南省预制菜产业最新政策汇总一览（表）
2023年河南省预制菜产业最新政策汇总一览（表）

中商情报网讯：预制菜产业对于优化供给、扩大内需、促进循环具有重要作用，近年来，预制菜产业发展迅猛，2022年我国预制菜产业规模4196亿元，“十四五”末将达到10000亿元。河南是农业大省，也是食品工业大省、消费大省，预制菜产业发展优势明

2023-12-04
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【产业图谱】2023年河南省预制菜产业链、布局及现状分析（图）
【产业图谱】2023年河南省预制菜产业链、布局及现状分析（图）

中商情报网讯：预制菜产业对于优化供给、扩大内需、促进循环具有重要作用，近年来，预制菜产业发展迅猛，2022年我国预制菜产业规模4196亿元，“十四五”末将达到10000亿元。河南是农业大省，也是食品工业大省、消费大省，预制菜产业发展优势明

2023-12-01
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2024年广东省预制菜产业空间布局及未来发展方向预测分析（图）
2024年广东省预制菜产业空间布局及未来发展方向预测分析（图）

中商情报网讯：近年来，预制菜成为餐饮领域的超级风口，市场需求广阔，市场规模不断扩大。广东省大力推动预制菜产业发展，支持建设了11个预制菜产业园，打造全国预制菜产业高地。 产业空间布局 广东省加快布局预制菜产业，挖掘预制菜市场潜力，加快推进

2023-12-01
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2023年广东省预制菜行业最新政策汇总一览（表）
2023年广东省预制菜行业最新政策汇总一览（表）

中商情报网讯：近年来，预制菜成为餐饮领域的超级风口，市场需求广阔，市场规模不断扩大。广东省大力推动预制菜产业发展，支持建设了11个预制菜产业园，打造全国预制菜产业高地。 预制菜是农村一二三产业融合发展的新模式，是推进“菜篮子”工程提质增效

2023-12-01
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【产业图谱】2023年广东省预制菜产业链、布局及现状分析（图）
【产业图谱】2023年广东省预制菜产业链、布局及现状分析（图）

中商情报网讯：近年来，预制菜成为餐饮领域的超级风口，市场需求广阔，市场规模不断扩大。广东省大力推动预制菜产业发展，支持建设了11个预制菜产业园，打造全国预制菜产业高地。 一、广东省预制菜产业政策汇总 预制菜是农村一二三产业融合发展的新模式

2023-11-30
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2023年中国预制菜产业链上中下游市场分析（附产业链全景图）
2023年中国预制菜产业链上中下游市场分析（附产业链全景图）

中商情报网讯：近年来，预制菜成为餐饮领域的超级风口，因具有即买即食、方便快捷等特点，预制菜市场需求广阔，市场规模不断扩大。近日，工信部表示将研究出台关于推动预制化食品产业发展的政策性文件，加快地方传统美食、特色小吃等的预制化转型，推出更多

2023-08-03
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2023胡润中国预制菜生产企业百强榜（附榜单）
2023胡润中国预制菜生产企业百强榜（附榜单）

中商情报网讯：3月3日，胡润研究院携手中国国际（佛山）预制菜产业大会组委会联合发布《2023首届中国国际（佛山）预制菜产业大会·胡润中国预制菜生产企业百强榜》，榜单列出了预制菜生产领域最具实力的中国百强企业，分为四个级别：10强、30强

2023-05-10
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2023年中国预制菜领军企业TOP50（附完整榜单）
2023年中国预制菜领军企业TOP50（附完整榜单）

中商情报网讯：近日，由央广网、红餐网和良之隆·中国食材电商节三方联合主办的“2023中国餐饮产业峰会”在武汉国博中心·汉厅盛大召开，会上发布了2023年度预制菜领军企业Top50榜单。 从上榜企业区域分布来看，东部沿海地区企业占

2023-03-31
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2023年中国预制菜行业市场前景及投资研究报告（简版）
2023年中国预制菜行业市场前景及投资研究报告（简版）

中商情报网讯：近年来，预制菜成为餐饮领域的超级风口，因具有即买即食、方便快捷等特点，预制菜市场需求广阔，市场规模不断扩大。 一、预制菜概况 （一）预制菜的定义 预制菜指以食用农产品及其制品为主要原料，添加或不添加调味料等辅料，经净化、切分

2023-03-06
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2023年中国预制菜生产企业百强榜
2023年中国预制菜生产企业百强榜

中商情报网讯：近日，胡润研究院携手中国国际（佛山）预制菜产业大会组委会联合发布《2023首届中国国际（佛山）预制菜产业大会·胡润中国预制菜生产企业百强榜》，榜单列出了预制菜生产领域最具实力的中国百强企业。其中，安井食品、百胜中国、聪厨、福

2023-03-06
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2023年中国水产预制菜行业市场规模预测分析（图）
2023年中国水产预制菜行业市场规模预测分析（图）

中商情报网讯：水产预制菜作为预制菜的一种，主要是指将水产品通过简单烹饪便能成为一道成品菜的产品形态，包含海鲜水产预制菜肴、水产调理食品及深加工制品等系列产品。 京东发布的2022京东超市即享食品消费趋势报告显示，鱼肉和海鲜成为十大热门预制

2023-02-08
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贵州剑河县预制菜加工建设项目寻找投资商
贵州剑河县预制菜加工建设项目寻找投资商

一、项目名称 剑河县预制菜加工建设项目二、项目地址 贵州省黔东南州剑河县三、建设内容 项目选址位于剑河工业园区，拟建设预制菜生产加工工厂一栋，配套建设食堂、员工宿舍等，建设预制菜加工生产线3条，主要生产以预制菜即食食品、即热食品、即烹食品、

2023-02-03
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贵州威宁县预制菜生产加工项目寻找投资商
贵州威宁县预制菜生产加工项目寻找投资商

一、项目名称 威宁县预制菜生产加工项目二、项目地址 贵州省毕节市威宁县三、建设内容 项目拟选址威宁经开区，利用标准化厂房20000㎡，主要购置相关设备建设各类预制菜加工生产线，项目建成投产后，可提供就业岗位300个以上。四、项目投资规模 1

2023-02-03
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山东相关企业排名全国第一：2022年中国预制菜企业大数据分析
山东相关企业排名全国第一：2022年中国预制菜企业大数据分析

中商情报网讯：企查查数据显示，我国现存预制菜相关企业6.34万家，2017年新增0.87万家，新增量同比增长17.64%。2018年新增0.99万家，新增量同比增长12.74%。2019年新增1.25万家，新增量同比增长27.25%。20

2023-01-29
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2023中国十大预制菜产业基地排行榜 ：重庆市梁平区位居榜首（图）
2023中国十大预制菜产业基地排行榜 ：重庆市梁平区位居榜首（图）

中商情报网讯：预制菜产业基地是指预制菜产业特色鲜明的集聚集群区。近日，2023十大预制菜产业基地排行榜发布，重庆市梁平区、厦门市同安区、潍坊市诸城市、新乡市原阳县、临沂市兰陵县、潍坊市寿光市、福州市马尾区、烟台市莱阳市、佛山市顺德区、肇庆

2023-01-13
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现存6.4万家相关企业：2022年上半年中国预制菜企业大数据分析
现存6.4万家相关企业：2022年上半年中国预制菜企业大数据分析

中商情报网讯：企查查数据显示，我国现存6.4万家预制菜相关企业，2022年上半年新增1062家，同比减少60.7%。近十年，预制菜赛道蓬勃发展，相关企业注册量实现连续9年增加，其中2014年至2016年期间，预制菜相关企业注册量快速攀升，

2022-12-30
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2023年中国预制菜市场规模及企业数量预测分析（图）
2023年中国预制菜市场规模及企业数量预测分析（图）

中商情报网讯：预制菜，又称为预制调理食品，一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料，配以调味料等辅料，经预选、调制等工艺加工而成的半成品。今年，国际国内大环境让众多企业发展步履维艰,而预制菜产业乘势而上,吸引了众多商家与资本逐鹿。 市场规模

2022-12-15
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2023年中国预制菜市场规模及投融资情况预测分析（图）
2023年中国预制菜市场规模及投融资情况预测分析（图）

中商情报网讯：预制菜，又称为预制调理食品，一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料，配以调味料等辅料，经预选、调制等工艺加工而成的半成品。今年，国际国内大环境让众多企业发展步履维艰,而预制菜产业乘势而上,吸引了众多商家与资本逐鹿。 市场规模

2022-12-15
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【聚焦风口行业】2023年中国预制菜行业前景如何？
【聚焦风口行业】2023年中国预制菜行业前景如何？

中商情报网讯：预制菜，又称为预制调理食品，一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料，配以调味料等辅料，经预选、调制等工艺加工而成的半成品。今年，国际国内大环境让众多企业发展步履维艰,而预制菜产业乘势而上,吸引了众多商家与资本逐鹿。 一、预制

2022-12-14
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2022年中国预制菜市场规模及竞争格局预测分析（图）
2022年中国预制菜市场规模及竞争格局预测分析（图）

中商情报网讯：预制菜是针对家宴大菜制菜程序繁杂特点，运用现代标准化流水作业，对菜品原料进行前期准备工作，简化制作步骤，经过卫生、科学包装，再通过加热或蒸炒等方式，就能直接食用的便捷菜品。随着生活节奏的加快以及餐饮趋势的变革，预制菜也越来越

2022-09-16
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2022年中国预制菜产业链上中下游市场剖析（附产业链全景图）
2022年中国预制菜产业链上中下游市场剖析（附产业链全景图）

中商情报网讯：预制菜是针对家宴大菜制菜程序繁杂特点，运用现代标准化流水作业，对菜品原料进行前期准备工作，简化制作步骤，经过卫生、科学包装，再通过加热或蒸炒等方式，就能直接食用的便捷菜品。随着生活节奏的加快以及餐饮趋势的变革，预制菜也越来越

2022-09-16
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2022年中国预制菜融资情况及市场规模预测分析（图）
2022年中国预制菜融资情况及市场规模预测分析（图）

中商情报网讯：预制菜指以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经预加工（如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味）而成的成品或半成品。近几年，预制菜销量大幅增长，产业链上下游企业争相布局预制菜，预制菜行业投融活跃。 预制菜市场规模 预制菜行

2022-05-23
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预制菜“迎春风”：2022年中国预制菜市场现状及重点企业深度分析
预制菜“迎春风”：2022年中国预制菜市场现状及重点企业深度分析

中商情报网讯：预制菜是针对家宴大菜制菜程序繁杂特点，运用现代标准化流水作业，对菜品原料进行前期准备工作，简化制作步骤，经过卫生、科学包装，再通过加热或蒸炒等方式，就能直接食用的便捷菜品。随着生活节奏的加快以及餐饮趋势的变革，预制菜也越来越

2022-03-18
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【年度总结】2021年中国预制菜市场回顾及2022年发展趋势预测分析
【年度总结】2021年中国预制菜市场回顾及2022年发展趋势预测分析

中商情报网讯：预制菜是针对家宴大菜制菜程序繁杂特点，运用现代标准化流水作业，对菜品原料进行前期准备工作，简化制作步骤，经过卫生、科学包装，再通过加热或蒸炒等方式，就能直接食用的便捷菜品。随着生活节奏的加快以及餐饮趋势的变革，预制菜也越来越

2022-03-18
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2022年中国预制菜行业市场现状分析：头部连锁企业使用率较高
2022年中国预制菜行业市场现状分析：头部连锁企业使用率较高

中商情报网讯：预制菜是指以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料进行预加工（如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味）而成的成品或半成品，经简单烹饪或加热后，可作为日常正餐食用。2000年后，深加工的半成品菜企业开始涌现，但由于条件不成熟，行

2022-03-18
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2022年中国预制菜行业市场规模及发展前景分析（图）
2022年中国预制菜行业市场规模及发展前景分析（图）

中商情报网讯：预制菜指的是以农、畜、禽、水产品为原料，配以各类辅料，用现代化标准集中生产，经过分切、搅拌、腌制、成型、调味等环节预加工完成，再采用急速冷冻技术或其他保鲜技术保存的成品或半成品。随着冷链技术水平的不断提高，预制菜将迎来更大的

2022-01-14
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2021年中国预制菜行业市场现状及行业发展前景分析（图）
2021年中国预制菜行业市场现状及行业发展前景分析（图）

中商情报网讯：预制菜指以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经预加工（如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味）而成的成品或半成品。近年来，预制菜销量大幅增长，产业链上下游企业争相布局预制菜，预制菜投融活跃，长期来看我国预制菜行业规模有望

2021-10-18
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中商产业研究院：《2021中国预制菜行业市场前景及投资研究报告》发布
中商产业研究院：《2021中国预制菜行业市场前景及投资研究报告》发布

中商情报网讯：随着味知香成为“预制菜第一股”，整个行业受到了来自资本的关注。据悉，近年来，预制菜销量大幅增长，产业链上下游企业争相布局预制菜，预制菜投融活跃，行业前景广阔。 为了更好地了解我国预制菜行业的发展，中商产业研究院推出《2021

2021-09-09
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