中商情报网讯:团餐是由一个人或者一个组织发起的聚餐,团餐指客户消费不以店堂为主,而供应商以团体形式,以上门服务为主。客户团体通过协约同服务商约定,按照一定的服务标准和模式提供定量的餐饮产品和与之配套的现场服务。 市场规模 团餐是我国餐饮结
中商情报网讯:团餐,就是团体用餐的一种餐饮服务形式的简称,它是一种群体集中膳食管理的新餐饮模式。双方以合约的形式,按双方事先约定的模式和标准以及约定量提供餐饮产品及现场服务,且在合约周期内模式、标准、经营权等基本不变。 大牌餐企看中商机进
中商情报网讯:近日,中国饭店协会发布2018中国餐饮集团百强榜。据数据统计,2017年全国餐饮收入39644亿元,同比增长10.7%,高于同期社会消费品零售总额增速。2018年中国餐饮集团前100强集团营业收入超过2000亿元,占全国餐饮
中商情报网讯:9月19日,美团点评发布公告,将香港IPO发行价定在每股69港元,计划在香港净融资326亿港元。预计将于9月20日挂牌交易。数据显示,2017年,在公司平台上完成的交易笔数超过58亿,交易金额达3570亿元。同年,公司为3.
近日,《2017年中国外卖发展研究报告》发布,据报告数据显示,中国在线外卖市场2017年市场规模约为2046亿元,较上一年增长23%,在线订餐用户规模接近3亿人。 随着生活质量的逐步提升,外卖不仅提供送餐服务,更可以满足消费者生活方方面面
中国在线订餐市场自2011年一直保持较高速增长,2016年市场规模达到1662.4亿元,美团外卖、饿了么、百度外卖占据市场份额为94.0%。现在越来越多的人已经习惯网上订餐,想问一下为什么呢?看看艾瑞咨询《2016-2017中国在线餐饮外
近日,艾瑞咨询发布《2016-2017中国在线餐饮外卖市场研究报告》,文章表示2016年在线餐饮外卖市场规模达到1662.4亿元,同比增长33%。用户规模达到2.56亿人,同比增长22.5%。数据显示:美团外卖、饿了么、百度外卖占据市场份
中商情报网讯:社区拼团一般是借助微信这个平台,把小区邻里拉入一个群里,每天发布一些拼团信息,通过线上优惠活动销售商品,然后在通过线下门店配送或者用户自提。 据不完全统计,2018年有近13家社区团购平台,截至目前,共融资近20亿元。考拉精
餐饮门店增至602万家!随着2016年离去,各种餐饮数据也开始出炉。以下就是红餐网根据2016年一些数据,总结出来的2017年可能出现的趋势,供餐饮人参考。 趋势一:增速放缓,存量战争可能局部打响 从餐饮行业(不包括非餐饮企业的餐饮业务)
中商情报网讯:9月2日,中国饭店协会与新华网在京联合发布了《2020中国餐饮业年度报告》。虽然2020年餐饮行业遭受疫情打击,但我国餐饮行业稳中向好的趋势不变。数据显示,2019年我国餐饮收入4.7万亿元,同比增长9.4%。2020年1-
中商情报网讯:港股新股快餐帝国(1843.HK)上市首日盘中破发,此前一度涨近188%。快餐帝国IPO价格0.65港元,为招股价区间下限,认购倍数13.68倍。业内人士指出,餐饮行业竞争较为激烈,公司主要依赖台湾小吃品牌的市场知名度,受众
中商情报网讯:日前,中国烹饪协会在第23届中国快餐产业大会发布了“2018年度中国快餐70强”榜单。近年来,我国餐饮行业发展十分迅速,市场规模不断扩增。据国家统计局公布的最新数据显示,8月份,全国餐饮收入3857亿元,同比增长9.7%;1
根据Wind数据显示,目前A股市场上房地产公司数量为142家,当前总市值超过2万亿元;互联网公司63家,总市值为7760.13亿元;制药公司数量为175家,总市值超过2万亿元。 ▲从地域分布看,广东省在A股上市的公司数量最多 餐饮行业
我在和一个商场招商部老大聊天中得知,现在一线城市商场中排队的早已经不是我们认知中的“八大菜系”,更多的是那些小众餐饮品类。 这一现象不禁让人诧然,小品类餐厅已经进入大众视野,走向市场。 小众餐饮品类崛起 助长餐饮市场活力 消费升级,推动餐
近日,在第22届中国快餐产业大会上,中国餐饮产业研究院院长、中国餐饮大数据研究中心主任吴坚先生发布了《2018中式快餐产业餐饮大数据研究报告》。 报告由辰智餐饮大数据研究中心与中国烹饪协会联合发布,由辰智餐饮大数据研究中心提供大数据与数据
中商情报网讯:老字号“庆丰”正式开启混合所有制改革。北京庆丰餐饮管理有限公司(即庆丰包子铺)公布增资项目,拟募资金额不低于3350万元,对应持股比例7%。按照本次引资方案,北京庆丰餐饮管理有限公司估值已达4.78亿元。老字号庆丰包子铺是如
中商情报网讯:民以吃为先,吃在广东……等这些话大家都不少听吧?据统计,2016年全国限额以上餐饮业共有法人企业26359个,年末从业人数221.1112人,营业额5127.1亿元,其中,餐费收入4562.14亿元,流动资产2187.7亿元
中商情报网讯,在3.15消费者权益保护日到来之际,为了解中国消费者对国产品牌的认知情况,环球网联合环球舆情调查中心,再次围绕网民好感度连续第七年展开特别调查——2017年中国消费者对国产品牌好感度调查。其中,调查显示,在国产快餐连锁品牌中
中商情报网讯:趁网红经济的热潮,餐饮行业也出现了许多红极一时的网红餐厅。这些餐厅大多装修精致,菜单极具特色,有一批“大V”为其营销宣传。人们要想到这些餐厅就餐,少则排队一两个小时,多则排队三四个小时,进入餐厅第一件事就是自拍。 不过,经营
随着我国居民可支配收入增加和互联网的迅猛发展,人口结构变化促使80后、90后逐渐成为消费主力军,尤其是具有较高消费能力的80后、90后新中产群体,更是代表中国餐饮消费的未来发展方向。在消费升级浪潮席卷餐饮业的背景下,随着互联网对餐饮业的渗
中商情报网讯:近日,港交所文件显示,达美乐中国已通过港交所上市聆讯。随着可支配收入日益增加、产品不断创新、年轻消费者对西餐的接受程度不断提高,以及低线城市比萨市场的增长,比萨餐厅在过去几十年里在中国广受欢迎,预计未来会越来越受欢迎。 中国
中商情报网讯:近日,港交所文件显示,达美乐中国已通过港交所上市聆讯。达美乐中国是达美乐比萨在中国大陆、中国香港特别行政区和中国澳门特别行政区的独家总特许经营商。经过62年的发展,达美乐已开发与众不同的业务模式,专注于以具有竞争力的价格提供
中商情报网讯:近日,达势股份有限公司(以下简称“达美乐中国”)通过港交所聆讯,美银证券为独家保荐人。招股书显示,达美乐中国IPO募集所得资金净额将主要用于扩张门店网络并扩大中央厨房的容量;提升技术能力以进一步改善经营效率和服务能力。 市场
中商情报网讯:2020年以来,由于疫情的原因,中国经济受到极大的影响,经济发展环境充满不确定性,餐饮服务行业作为接触性、聚集性行业的代表,面临着前所未有的挑战。而随着疫情防控常态化,中国餐饮行业逐步恢复,预计2022年市场规模将进一步增长
中商情报网讯:2021年第三产业较快增长。全年社会消费品零售总额440823亿元,比上年增长12.5%;住宿和餐饮业比上年增长14.5%,保持恢复性增长。其中,餐饮收入46895亿元,同比增长18.6%,较社零整体的12.5%高6.1个百
中商情报网讯:火锅是国际餐饮市场上最受欢迎的中式餐饮类别之一。火锅餐饮通过本地化来吸引顾客,深受各国喜爱,餐厅数量越来越多,火锅餐饮在国际市场的增长速度预期将超过其他中式餐饮的增长速度。 市场规模 按餐厅收入计,占2021年国际中式餐饮市
中商情报网讯:中式餐饮是国际上最流行的餐饮类型之一。20世纪末以来,中式餐饮品牌开始向东南亚、北美洲、东亚、欧洲及澳大利亚等主要海外市场拓展,如今已经传播到130多个国家。2021年,国际市场的中式餐饮数量已超过60万家。 一、
中商情报网讯:在中国,火锅是中餐市场最受欢迎的外出就餐选择,按2020年收入计,占中国整体中式菜肴市场的14.1%。一般而言,现代火锅餐厅会在每个雅座提供一个可选择不同汤底的分隔锅。火锅温暖而舒心的特性使其成为亲朋好友在社交聚会中享用的热
中商情报网讯:企查查数据显示,我国现存快餐相关企业93.63万家。近10年中,我国快餐相关企业注册量整体呈上升趋势。2017年我国新增快餐相关企业19.81万家,同比增长33.70%。2018年新增22.37万家,同比增长12.91%。2
中商情报网讯:团餐是我国餐饮结构中重要的类型之一,团餐主营项目集中在学校食堂、机关食堂、企业食堂等场景。学生、企事业单位员工是主要就餐群体。根据中国饭店协会的数据统计,2016-2020年我国团餐市场规模持续增长,市场总规模已从2016年
中商情报网讯:餐饮行业,其主要内容是,从事该行业的组织(如餐厅、酒店、食品加工厂)或个人,通过对食品进行加工处理,满足食客的饮食需要,从而获取相应的服务收入。由于在不同的地区、不同的文化下,不同的人群饮食习惯、口味的不同,因此,世界各地的
中商情报网讯:基于外卖对餐饮门店收入的增益、餐饮行业更多的应用新社交媒体推爆单品、基础设施的完善使得标准化更加容易,餐饮的资本化正如火如荼的发展。从融资金额看,2018年以前餐饮行业的投融资呈现了整体增长的趋势,自2018年开始投融资热度
中商情报网讯:受益于年轻人的线上消费倾向,中国外卖行业不断快速增长。中国外卖餐饮市场规模从2016年1663亿元增长至2020年的6646亿元,2020年同比增长15.0%。中商产业研究院预测,2022年中国外卖餐饮行业市场规模将达941
中商情报网讯:中国餐饮市场一直健康成长,市场规模从2014年的2.9万亿增长至2019年的4.7万亿,年复合增长率达10.1%。由于疫情的影响,餐饮市场规模2020年下滑15.4%至4.0万亿,但是预计2021年市场规模将恢复至4.7万亿
中商情报网讯:据中消协披露,根据全国消协组织受理投诉情况统计,2021年全国消协组织共受理消费者投诉1044861件,同比增长6.37%。企查查数据显示,近十年我国餐饮相关企业注册量逐年增加。2012年我国新增餐饮相关企业30.0万家,2
中商情报网讯:企查查数据显示,目前我国餐饮相关的企业共计1129.2万家。从地域分布来看,广东、山东、江苏三省排名前三,分别有企业121.4万家、97.7万家、75.9万家。近十年餐饮相关企业的注册量不断增长。2020年是近十年注册量最多
中商情报网讯:企查查数据显示,我国现存牛奶鸭血相关企业有5563家。2019年我国新增鸭血相关企业768家,同比增长12.12%,是近十年我国新增鸭血相关企业最多的一年。2020年新增630家,同比减少17.97%。2021年1-10月,
中商情报网讯:团餐是由一个人或者一个组织发起的聚餐,团餐指客户消费不以店堂为主,而供应商以团体形式,以上门服务为主。主要餐饮服务对象为学校、机关单位、医院、大型企业等团体。按照服务对象的不同,团餐市场划分为政策化团餐、福利化团餐、市场化团
中商情报网讯:近日,“2021胡润中国餐饮连锁企业投资价值榜TOP50”发布。榜单聚焦中国餐饮连锁行业,按照各大餐饮企业市值或估值进行排序。其中海底捞以1472亿元市值位居榜单第一名,绝味鸭脖和喜茶位列榜单第二、三位,品牌价值分别达到
中商情报网讯:预制菜是针对家宴大菜制菜程序繁杂特点,运用现代标准化流水作业,对菜品原料进行前期准备工作,简化制作步骤,经过卫生、科学包装,再通过加热或蒸炒等方式,就能直接食用的便捷菜品。随着生活节奏的加快以及餐饮趋势的变革,预制菜也越来越
中商情报网讯:近年来,自助餐行业似乎在悄然退出大众视野。企查查数据显示,目前我国现存“自助餐”相关企业共2.2万家。从自助餐相关企业的发展状况来看,2019年注册量最多,为5283家。2020年注册量出现下跌,为3929家,同比下降25.
中商情报网讯:近年来,随着生活水平不断提高,越来越多的人追求更加健康的饮食生活和身材,社交媒体上充斥着五花八门的代餐减脂类产品。 代餐市场逼近千亿 健身人群对代餐消费的旺盛需求正在催生一个规模很快超过千亿的大市场。数据显示,2017-20
中商情报网讯:近日,沪深AB股上市企业陆续公布经营情况,截止目前,2021年上半年住宿餐饮行业共有10家企业公布经营情况。2021年上半年AB股住宿餐饮行业上市公司净利润排名前十的企业为:同庆楼、首旅酒店、金陵饭店、锦江酒店、锦江B股、*
中商情报网讯:近日,沪深AB股上市企业陆续公布经营情况,截止目前,2021年上半年住宿餐饮行业共有10家企业公布经营情况。2021年上半年AB股住宿餐饮行业上市公司营业收入排名前十的企业为:锦江酒店、锦江B股、首旅酒店、同庆楼、金陵饭店、
中商情报网讯:近日,中国饭店协会发布《2021中国餐饮业年度报告》,并发布正餐企业TOP50、火锅企业TOP20、团餐企业TOP20及快餐小吃企业TOP10名企业榜单。2021中国快餐小吃企业排行榜TOP10前十企业为:安徽老乡鸡餐饮股份
中商情报网讯:近日,中国饭店协会发布《2021中国餐饮业年度报告》,并发布正餐企业TOP50、火锅企业TOP20、团餐企业TOP20及快餐小吃企业TOP10名企业榜单。2021中国团餐企业排行榜TOP20前十企业为:河北千喜鹤饮食股份有限
中商情报网讯:近日,中国饭店协会发布《2021中国餐饮业年度报告》,并发布正餐企业TOP50、火锅企业TOP20、团餐企业TOP20及快餐小吃企业TOP10名企业榜单。2021中国火锅企业排行榜TOP20前十企业为:四川海底捞餐饮股份有限
中商情报网讯:近日,中国饭店协会发布《2021中国餐饮业年度报告》,并发布正餐企业TOP50、火锅企业TOP20、团餐企业TOP20及快餐小吃企业TOP10名企业榜单。2021中国正餐企业排行榜TOP50前十企业为:杭州饮食服务集团有限公
中商情报网讯:近日,CCFA与美团联合推出餐饮加盟榜,榜单以美团大数据为基础,从品牌实力、加盟门店经营情况、消费者认可度三大维度对七大餐饮品类的加盟品牌进行评估,旨在为餐饮创业者和投资者提供投资参考与决策辅助。 其中加盟排行第一的是现下最
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